中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)中國(guó)在線消息:海峽兩岸茶旅投資洽談會(huì)今日將在武夷山市舉辦,會(huì)議期間,還將舉辦茶旅國(guó)際高峰論壇,臺(tái)灣茶旅界人士200多人將應(yīng)邀赴會(huì),共同探討兩岸茶文化的交流與合作。
據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道:臺(tái)灣名茶凍頂烏龍?jiān)从谖湟纳?武夷山與臺(tái)灣以茶為媒,在文化、旅游、經(jīng)貿(mào)等方面的交流來(lái)往十分密切。武夷山于2003年2月25日成功獲得文化部頒發(fā)的“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào),成為我國(guó)唯一獲此殊榮的縣(市)。此后,閩臺(tái)茶文化交流便日益紅火起來(lái)。
2006年4月20日,連戰(zhàn)來(lái)到福建祖地行的最后一站——武夷山。在當(dāng)晚的歡迎宴會(huì)上連戰(zhàn)欣然接受東道主贈(zèng)送的武夷巖茶大紅袍。2007年的秋天,在首屆武夷山國(guó)際禪茶文化節(jié)上,一瓶取自臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的山泉水和武夷山的山泉水交融一體,共同沖泡臺(tái)灣凍頂烏龍茶和武夷山大紅袍拼配而成的獨(dú)具特色的烏龍茶。
此后,兩岸茶人分別將精心挑選的武夷巖茶“大紅袍”和臺(tái)灣的凍頂烏龍茶原料倒入一個(gè)大鐵桶中,讓這兩種“本自同根生”的名茶相互交融,再以傳統(tǒng)制作龍鳳茶餅的工藝將他們精制成了兩塊團(tuán)圓茶餅。茶餅中央印有“茶緣”二字,左右分別鑄有武夷山玉女峰和臺(tái)灣阿里山的圖案。這兩塊茶餅分別由臺(tái)灣崇德茶葉聯(lián)誼會(huì)和武夷山市茶同業(yè)公會(huì)收藏。它們既印證了歷史,也將見(jiàn)證未來(lái)。
近年來(lái),武夷山對(duì)臺(tái)茶文化交流日益密切。早在1992年和2002年,應(yīng)臺(tái)灣觀光協(xié)會(huì)邀請(qǐng),武夷山茶藝術(shù)團(tuán)先后2次赴臺(tái)出席臺(tái)北市每年一度“美食節(jié)”,進(jìn)行武夷茶藝表演,獲得臺(tái)灣民眾熱烈歡迎;武夷山市茶界人士先后多次應(yīng)邀組團(tuán)赴島內(nèi)出席“無(wú)我茶會(huì)”;臺(tái)灣媒體VBS衛(wèi)星電視先后3次在武夷山采訪拍攝《武夷茶文化》、《武夷風(fēng)光》2個(gè)專題片。
編輯：關(guān)曉萌 來(lái)源: 中國(guó)日?qǐng)?bào)福建記者站 (記者 胡美東 見(jiàn)習(xí)記者 朱興鑫)
