中國日報(bào)網(wǎng)中國在線消息：中國西部首次“加拿大美食節(jié)”將于10月23日-11月8日在重慶遠(yuǎn)東百貨精致食品超市隆重開幕。
“優(yōu)良品質(zhì)、源于天然”，無疑是加拿大美食最大的特色。加拿大擁有世界最嚴(yán)格的漁業(yè)檢驗(yàn)控制體系和現(xiàn)代的食品安全體系，從太平洋沿岸到大西洋沿岸，提供安全、創(chuàng)新、可口、健康為一體的食品。
開幕式除了精彩的海鮮之王“加拿大龍蝦”烹飪表演，來賓還可以品嘗正宗加拿大食品：享有“液體黃金”美譽(yù)的冰酒、巧克力、天然冰河水、坎諾拉油香煎北極帶子、麻辣紅珊蚌等，體驗(yàn)“優(yōu)良品質(zhì)、源自天然”的魅力。
同時(shí)，現(xiàn)場精選的加拿大音樂和風(fēng)光圖片還將營造出加拿大美麗的自然風(fēng)情和精彩的美食文化與歷史。
重慶是西部地區(qū)的龍頭，近年來國際化和多元化的水平不斷提升，美食文化也不斷與世界接軌，進(jìn)口產(chǎn)品受到更多青睞。本次加拿大美食節(jié)是加拿大駐重慶領(lǐng)事館首次在重慶舉辦超市推廣活動(dòng)。
為期半月的美食節(jié)將為重慶帶來地道加國美食秋季嘉年華。屆時(shí)，重慶美食愛好者們將領(lǐng)略到獨(dú)具魅力的加拿大國酒——冰酒、保護(hù)心腦血管的健康坎諾拉油、采自楓樹汁液的楓葉糖漿、無乳糖的巧克力、口感超純的天然冰河水、富含歐米伽3的無糖餅干、深海海產(chǎn)等逾百種加拿大美食與佳釀。
此次食品節(jié)由加拿大駐重慶領(lǐng)事館協(xié)辦，并得到加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部、卑詩省貿(mào)易辦公室、阿爾伯達(dá)省中國辦事處的大力支持。
編輯：寧波 來源：中國日報(bào)重慶記者站
