中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息：春節(jié)后江蘇省不少市縣的粳米收購價(jià)和零售價(jià)都有一定幅度的上漲，目前米價(jià)已經(jīng)達(dá)到歷史最高位。江蘇省糧食局有關(guān)人士昨天說，國(guó)家正在采取向主銷區(qū)定向銷售臨時(shí)儲(chǔ)備粳稻等一系列調(diào)控措施，維護(hù)全國(guó)粳米市場(chǎng)的穩(wěn)定。

目前，南京下關(guān)市場(chǎng)江蘇產(chǎn)特等粳米批發(fā)價(jià)每公斤3.64元，比春節(jié)前上漲0.14元，漲幅4％，比去年同期上漲0.68元，漲幅23％。東北大米批發(fā)價(jià)每公斤3.86元，比去年同期上漲0.56元，漲幅17％。受大米出廠價(jià)格上漲的影響，零售市場(chǎng)大米價(jià)格也水漲船高。昨晚記者從南京多家超市了解到，現(xiàn)在散裝大米價(jià)格為每公斤4元，一個(gè)月漲了10％，一些超市甚至缺貨。南京超市10公斤的袋裝大米則有將近10元的上漲。

西南干旱導(dǎo)致糧食減產(chǎn)是否引發(fā)全國(guó)糧價(jià)上漲的擔(dān)心備受關(guān)注，那么最近江蘇各地米價(jià)上漲是否與之相關(guān)呢？南京國(guó)家糧食交易中心主任馬德兆解釋說，糧價(jià)上漲和西南旱災(zāi)沒有關(guān)系。云南等地主要食用秈米，而江蘇主要是粳米產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū)。同一品種的消費(fèi)區(qū)域會(huì)形成一個(gè)市場(chǎng)，不同品種市場(chǎng)之間的影響并不大。此次大旱主要導(dǎo)致秈米減產(chǎn)，對(duì)粳米沒有任何影響，并且由于國(guó)家的秈米庫存量較大，秈米的價(jià)格不會(huì)波動(dòng)太大。

馬德兆認(rèn)為，蘇皖和東北是全國(guó)兩大粳米產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū)，此次江蘇米價(jià)上漲主要是去年東北秋季稻減產(chǎn)造成的。供給減少，糧價(jià)上漲也是自然現(xiàn)象。此外，今年國(guó)家糧食收購價(jià)提高10％也拉升了糧價(jià)預(yù)期。

面對(duì)糧價(jià)高位運(yùn)行，全省糧食部門正積極采取措施保證粳米市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。從全省粳稻供需總量看，今年粳米銷區(qū)到我省采購粳稻量較多，但我省粳稻供求平衡是有保證的。為確保我省市場(chǎng)供應(yīng)，糧食部門正積極組織收購農(nóng)民余糧稻谷，充實(shí)本地庫存，保證市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)，糧食部門加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)控，密切關(guān)注粳稻、粳米市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，重點(diǎn)加強(qiáng)大中城市的保供工作，加工充實(shí)儲(chǔ)備成品粳米，確保市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，不斷檔、不脫銷。

 來源：新華日?qǐng)?bào) 編輯：馬原 柏晶晶