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3月24日,有省外媒體曝光“中國一次性餐盒合格率不到一半”。都市時記者走訪昆明市場了解相關情況時發現,早已被明令禁止的“一次性白色泡沫飯盒”,在部分小餐館里照舊使用。
相比于直接入口的食物,人們對食品包裝的安全重視不夠。
“工薪族”鐘先生家離單位遠,中午都在單位食堂點餐。送餐時,用的都是泡沫飯盒和一次性筷子。聽說這個消息,他很無奈:“本來以為一次性餐盒相對干凈點,沒想到居然也有問題。平時點餐是免不了的,只能寄希望于餐館規范使用餐具。”
聽說一次性餐具的合格率不足一半,市民楊小姐說,在一些不外送的餐廳就餐,吃不完打包時,經常用的都是白色泡沫飯盒。“明明知道泡沫飯盒有毒,我們也只能用它打包。”
在記者隨機采訪的10多位市民中,多數市民表示,就餐時最關心的是食品的安全問題,而餐具、食品包裝等通常只要干凈,很少去根究是否安全。
“對于餐盒,很多消費者認為越白越好,這種觀念不對。紙張本來的顏色沒有這么白,除非使用了工業原料。而這些原料長期使用可能致癌,比如工業碳酸鈣等。”食品包裝與環保領域的專家董金獅介紹,“一些不合格的塑料餐盒,受高溫后會產生對人體有害的化學物質。”
“一次性餐具的生產,昆明不是主產區。”今天,昆明市質量技術監督局相關處室負責人表示,大約2年前,執法部門曾查處過白色泡沫餐盒。“目前昆明市常見的是紙質和塑料的餐盒,質監部門對于本地企業生產的餐盒產品質量也監控得比較嚴格,市民發現偽劣產品的生產窩點可以撥打12365進行投訴。
昆明市衛生執法監督局相關負責人表示,前幾年曾對使用泡沫飯盒等不合格餐盒的餐館進行了嚴厲打擊,不合格餐盒都被沒收進行專門處理。目前來看,正規餐館使用泡沫飯盒的也很少了,使用不合格餐盒的少量餐館基本上都是些無證經營的。如果發現還有使用泡沫餐盒或不合格餐盒的,將處以5000元的罰款。(都市時報 記者吳雙紅 毛亞南)