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揭秘蔬菜產(chǎn)銷鏈條各環(huán)節(jié)收益水平 菜農(nóng)獲利潤(rùn)低
2010-09-06 16:51:33      來源:人民日?qǐng)?bào)

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管理好通脹預(yù)期,是當(dāng)前宏觀調(diào)控的重要內(nèi)容。據(jù)商務(wù)部最新統(tǒng)計(jì),全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格已連續(xù)10周上漲。其中,蔬菜、豬肉、雞蛋等價(jià)格也逐步攀高,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲就像“擊鼓傳花”,此伏彼起。作為與百姓生活關(guān)系最為密切的生活必需品,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定對(duì)于管理好通脹預(yù)期意義重大。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格為何一漲再漲?對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城市消費(fèi)有多大影響?會(huì)不會(huì)帶來連鎖反應(yīng)?穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,政府應(yīng)當(dāng)有哪些作為?本報(bào)記者深入田間地頭、菜市商場(chǎng)、居民社區(qū),就如何看待農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)與管理好通脹預(yù)期等問題進(jìn)行了一系列調(diào)查。

——編者

菜價(jià)漲了,種菜成本更高,菜農(nóng)賺得并不多

38歲的董春國(guó)是山東壽光文家鎮(zhèn)董家屯村人,種了近20年的蔬菜。這兩年,他就是靠著一年好似一年的菜價(jià),供孩子上學(xué),維持家里的生活。

董春國(guó)去年新扣了兩個(gè)大棚。今年7月末,棚里的櫻桃西紅柿和尖椒剛采完上市,他就立刻又種上了大西紅柿和五彩椒。“今年的菜價(jià)相當(dāng)可以,春天那會(huì)兒價(jià)格能比往年高上30%。價(jià)最高時(shí),櫻桃西紅柿出棚就賣到每斤4元。”雖然后來價(jià)格下來了,但2萬斤的產(chǎn)量、平均每斤3元左右的價(jià)格還是讓他的毛收入達(dá)到6萬多元。

但董春國(guó)并沒覺得自己賺了很多,原因是“成本太高了”。他給記者算了一筆賬:

土地——去年新扣的兩個(gè)大棚占地7畝,其中2畝是從別的村民那兒轉(zhuǎn)包的,每畝費(fèi)用800元,一共1600元,比上年貴了300多元。

種苗——過去是自己育苗,現(xiàn)在都是工廠化育苗后農(nóng)民購(gòu)買。今年西紅柿的種苗每棵價(jià)格已達(dá)到0.8元,一個(gè)棚光苗子錢就要3000多元。

農(nóng)藥、化肥——現(xiàn)在對(duì)蔬菜的安全和質(zhì)量要求越來越高,多用有機(jī)肥,少用化肥,成本要增加;用于打蟲、殺菌、防病毒的高效低毒農(nóng)藥,一周打一次,一季下來差不多就要1萬多元。

人力——家里的勞動(dòng)力只有他和妻子,農(nóng)忙時(shí)要雇人幫工。去年冬天最貴時(shí)一個(gè)人工也不過90元/天,可今年漲到140元/天,還不見得能雇到技術(shù)熟練的。

再加上農(nóng)膜、草簾子的支出和水電費(fèi)用等,各項(xiàng)成本已占毛收入的一半以上。董春國(guó)說,這還沒算他和妻子的工錢,不然盈利會(huì)更少。

董春國(guó)對(duì)記者說:“俺雖然買菜不花錢,但買豬肉、雞蛋、饅頭,哪樣錢能少花?現(xiàn)在什么都在漲價(jià),你們城里人肯定不希望菜價(jià)漲,可農(nóng)民是盼著菜價(jià)越高越好,俺們的吃穿用全靠著它呢!”

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