養(yǎng)殖大戶為小鴨子“喊冤”
姚小蔓說(shuō)，行業(yè)協(xié)會(huì)十分希望穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。一開(kāi)始，他們懷疑是市場(chǎng)游資在羽絨服市場(chǎng)作祟，但后來(lái)調(diào)查分析把市場(chǎng)炒作資金排除在外。
羽絨是一種天然保暖材料。它不像羊身上的羊毛剃了會(huì)再長(zhǎng)出來(lái)，而是鴨、鵝養(yǎng)殖業(yè)下游的農(nóng)副產(chǎn)品，也就是說(shuō)，國(guó)內(nèi)養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝主要是為了吃肉，只有當(dāng)市場(chǎng)上鴨肉、鵝肉的消費(fèi)量增加，羽絨產(chǎn)量才會(huì)跟著“水漲船高”。
在中國(guó)國(guó)際羽絨博覽會(huì)上，也有不少羽絨服生產(chǎn)商與經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為是上游羽絨原料漲價(jià)，才導(dǎo)致羽絨服價(jià)格翻番。來(lái)自廣東吳川“羽絨之鄉(xiāng)”的陳文圣與河北白洋淀養(yǎng)殖大戶劉建紅則為小鴨子“喊冤”：“鴨子根本不是推高市場(chǎng)價(jià)格的黑手。”
羽絨產(chǎn)業(yè)要做到理性、可持續(xù)發(fā)展，就必須建立一個(gè)市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)。湛江紫荊羽絨制品有限公司總經(jīng)理陳文圣經(jīng)過(guò)若干年對(duì)市場(chǎng)的跟蹤、分析后發(fā)現(xiàn)，羽絨原料的價(jià)格與鴨、鵝養(yǎng)殖的存欄數(shù)與出欄量成反比關(guān)系。鴨、鵝存欄數(shù)與出欄量越高，羽絨價(jià)格就走低；但卻與豬肉價(jià)格成反比關(guān)系，豬肉價(jià)格高，就會(huì)迫使消費(fèi)者改吃鴨肉、鵝肉，直接拉動(dòng)鴨鵝養(yǎng)殖業(yè)；與飼料價(jià)格走勢(shì)成正比關(guān)系，飼料越貴羽絨及其制品的價(jià)格越高。
“忽略其他因素，把矛頭對(duì)準(zhǔn)小鴨及其羽絨有失偏頗。”陳文圣說(shuō)。
從事養(yǎng)殖業(yè)與做羽絨買(mǎi)賣(mài)的劉建紅更有話說(shuō)：小鴨過(guò)去只要三毛錢(qián)一只，前段時(shí)間已經(jīng)漲到一只9元，農(nóng)村散養(yǎng)戶基本不養(yǎng)鴨了。一些養(yǎng)殖場(chǎng)上個(gè)月還是30萬(wàn)只的養(yǎng)殖規(guī)模，現(xiàn)在降至10萬(wàn)只，以縮小養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)沖抵飼料漲價(jià)帶來(lái)的成本壓力。
在劉建紅看來(lái)，養(yǎng)鴨子的成本也已經(jīng)上漲了不少。一只小鴨飼養(yǎng)25天至38天便可以出欄宰殺、出毛。8只鴨子產(chǎn)500克原毛，其中羽絨50克。一個(gè)養(yǎng)殖戶每月領(lǐng)五六次鴨苗，每次兩三千只。原來(lái)，一只鴨苗只需要5元的飼料成本即可以出欄，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)就需要開(kāi)支10元喂養(yǎng)成本，人工成本又增加，鴨肉價(jià)格受豬肉價(jià)格的控制不能翻番上漲，養(yǎng)殖戶一算經(jīng)濟(jì)賬，只有副產(chǎn)品羽絨漲價(jià)才能填補(bǔ)養(yǎng)殖支出的窟窿。
