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    過年,在新疆
    2014-02-11 17:06:35 來源:中國日報網

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    新疆這片廣袤的土地,對于身處河北的我來說,真正是千里之外,因為媽媽是新疆人,使得我和這個地方聯系緊密——小時候由姥姥帶大,直到上學的年齡才離開。新疆是遙遠的,但從內心,她和我又是那么親近。離開新疆已經太久了,對于今年在新疆過年,我內心充滿了期待。

    一路上的風景不斷變化,當鋪天蓋地的白色映入眼簾,我知道是天山上終年不化的雪,新疆到了。此時的這里,已是白茫茫的一片,天空中還飄著雪。我的鼻子,條件不夠,在這樣冷的環境下,已經變得通紅,源源不斷的冷空氣讓它紅到疼。漫天的雪花,濃郁的口音,周邊的建筑,還是那樣的熟悉,兒時的記憶是那樣的深刻。

    到姥姥家時已經是晚上十一點,但新疆與內地有兩個小時的時差,也就相當于內地的九點,所以還不是很晚。這一路上的顛簸,我還真有點餓了。姥姥早已在廚房忙碌,準備了熱騰騰的飯菜;愛喝酒的姥爺也倒上了酒,打算慶祝一下。看著他們的身影,聽著他們的聲音,一切都讓我感到那么親切。新疆人說話有一個特點,就是把普通話講得像維語,這是新疆口音,說快了還真有點兒聽不懂。

    到新疆的第二天便去了小舅家。關于小舅的長相,我們常開玩笑說,他在伊犁待得久了,連長相都隨了哈薩克族。真是一方水土養一方人啊。說到哈薩克族,他們有一道出名的民族菜叫納仁飯,用寬面條、馬肉和洋蔥制成,這個飯的搭配是很合理的,將蔬菜和肉進行了混搭。因為對于牧民來說,蔬菜很少也不易獲得,而洋蔥是最容易儲存的,所以他們充分利用了這一特點,使一頓簡簡單單的飯也葷素搭配合理,營養又健康,不得不佩服勞動人民的智慧。納仁飯也是舅媽最拿手的一道菜,這頓飯,量大,肉多,讓人瞬間有一股“風卷殘云”的豪氣,當然也讓我對自己的身材不再抱有任何苗條的幻想。

    新疆人的 “熱情好客”是出了名的。對待朋友就像對待家人一樣。就拿年夜飯來說,親戚朋友齊上陣,整了十幾個菜,那真是豐盛到一塌糊涂,大家圍坐在一起,大口吃肉,大口喝酒,不醉不歸。伴著窗外的鞭炮聲和電視機里的春晚,人們說著一年來的林林總總,說到了大家都高興的地方,還有人站起來跳起了舞,我們都不約而同的唱起了新疆民歌,像《掀起了你的蓋頭來》、《達坂城的姑娘》,耳熟能詳的老歌配上不專業的舞蹈,這樣的場景還真是讓人大開眼界,這一美好時刻也讓我用相機記錄了下來。

    獨山子的花燈和冰雕讓我體會到了另一種“美麗凍人”。在零下二十多度的夜晚,我們在凜冽的寒風中瑟瑟發抖地欣賞著這些燈的美麗。用冰制成的大拱門和“城墻”不斷地變化著顏色,為寒冷單調的冬季夜晚增添了一抹亮色;用冰制成的大型滑梯上不斷傳來人們的笑聲,讓這些冰雕更加活力四射。很多人受不了這冷,都跑到了暖和的車上待著,只有我和老爸堅持到了最后,凍得嘴說話都不利索。真是多看一眼美麗多受一份凍啊!

    獨具魅力的新疆吸引著來自全國各地的人們。你不用因為自己的異地口音而感到孤獨和陌生,有可能一個站在你身邊說著當地土語的人正是你的老鄉。當然,也有很多人一直鄉音未改。河南話、四川話、山東話、上海話等等交織在一起,卻也覺得很和諧、有趣。在這個地方,各省的民俗已融合在了一起,沒有統一的過年風俗,有的是臨近春節的興奮,對未來生活的憧憬,有的是大家在經歷了一年的努力拼搏后終于與家人團聚的幸福笑容。無論你是哪個民族,無論你來自什么地方,此時此刻,在這里,都能感受到過年的那份喜慶祥和,就像冬日的陽光照在天山的白雪上,明媚,溫馨。(河北科技大學 董松其)


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