講 述

生意越來(lái)越難 成本越來(lái)越高

凌晨三點(diǎn)，新發(fā)地豬肉交易大廳內(nèi)人聲鼎沸。商戶(hù)們將前一天送到的新鮮豬肉分割成80斤一片。“這幾天不行，賣(mài)不上價(jià)，可能跟瘦肉精有關(guān)，平均價(jià)也就19元/公斤。”商戶(hù)劉麗介紹，豬肉最近來(lái)貨的價(jià)格也高到19塊，所以基本是不賺錢(qián)。“我們經(jīng)常這樣，有時(shí)候不賺，有時(shí)候賺得多點(diǎn)。因?yàn)槲覀冇欣峡蛻?hù)，走量，不擔(dān)心沒(méi)人買(mǎi)”。

一天下來(lái)，商戶(hù)劉麗夫婦能賣(mài)掉約四千斤的豬肉，流水近四萬(wàn)元。“現(xiàn)在一個(gè)月的成本就一萬(wàn)多元，一年至少保證12萬(wàn)元，否則就是白干。”劉麗說(shuō)。

劉麗介紹，前些年新發(fā)地市場(chǎng)還沒(méi)有裝修，一個(gè)攤位500元，很多攤位都是空的。有的商戶(hù)甚至交了錢(qián)也把攤?cè)酉伦吡恕Ｋ龍?jiān)持做到現(xiàn)在，但感覺(jué)生意越來(lái)越難做，已經(jīng)沒(méi)有前幾年賺得多了。

劉麗說(shuō)，現(xiàn)在生活成本一年比一年高。新發(fā)地附近已經(jīng)沒(méi)有平房，都已經(jīng)被租光了。她在西紅門(mén)租了一個(gè)價(jià)格便宜的兩居，每月兩千元。“我們還有孩子，每月上幼兒園350元，這個(gè)不是好的幼兒園，就是給看看孩子，學(xué)不到什么東西，但是貴的咱們也上不起。”

此次市場(chǎng)攤位費(fèi)上漲，劉麗說(shuō)有點(diǎn)快承受不了了。她期待政府能早日建設(shè)一個(gè)公益性的市場(chǎng)，沒(méi)有高額的收費(fèi)項(xiàng)目，這樣肉價(jià)也能降下來(lái)。

“北京人多、市場(chǎng)大、肯定比老家賺得多”。劉麗說(shuō)，雖然市場(chǎng)漲費(fèi)，但是肯定還要繼續(xù)干下去。她說(shuō)，要是自己不干了，有很多人等著要進(jìn)市場(chǎng)干。“現(xiàn)在的攤肯定不會(huì)空著的。大家都往北京擠，很多人都找不到地方賣(mài)肉。”

來(lái)源：京華時(shí)報(bào)（記者 文靜） 編輯：孫遲