6種平價菜今晚上市

水葉菜價格猛漲，讓廈門的主婦們煩惱不已。不過，導報記者了解到，今晚起的未來一周，夏商將上市一批平價菜，以解燃眉之急。“預計水葉菜價格未來不會再有明顯的上漲，但是依然會持續一段時間的高價位。”夏商農產品集團總經理祝早等透露，今晚起到周日晚，將有包菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、黃瓜、土豆等6個品種的平價蔬菜上市。

具體來說，中埔批發市場以批發價將上述6種菜品供應給民興超市，民興超市同樣不加價，以進價銷售。也就是說，在廈門23家民興超市里，消費者可以低于市場15%-20%的價格買到水葉菜。

不僅如此，平價蔬菜還將通過夏商配送的渠道，進入廈門企事業、醫院、學校等伙食單位。

一周后價格有望回落

平價菜供應一周，那一周過后呢？業內人士表示，一周后，廈門市場上的水葉菜價格有望回穩。

據悉，為增加供應，中埔市場已開始從昆明、海南、湛江、山東等地調運部分水葉菜，如香菜、油麥菜、上海青、菠菜、黃白菜等品種以滿足市場需求，外調水葉菜的日供應量由原來的15噸增加到32噸，增加113.3%。

此外，替代品供應的增加也將在一定程度上緩解菜價壓力。如廈門市場豆芽菜的投放量，由臺風前的日均12噸增加到17.5噸，并且價格與臺風前保持一致。“水葉菜生長周期較短，我們也已和菜農取得聯系，加大這些菜的種植力度。”祝早等說，一周過后，如果沒有暴風雨，廈門菜價應該可以降到之前的水平。

實習編輯 黃金錚