三門峽市市委書記楊樹平介紹三門峽茶產業情況。
2011年9月16日，三門峽“函谷紅”茶新聞發布會在鄭州舉行，“南茶北移”再增新的中原元素。“函谷紅”茶受到與會嘉賓特別是茶商的普遍好評和追捧。
三門峽市市委書記楊樹平介紹，三門峽“函谷紅”茶研發成功，使三門峽茶產業發展迎來了嶄新的發展局面。今后三門峽將繼續加大茶產業基地建設，扶持培育茶葉加工龍頭企業，全力打造三門峽優質茶葉品牌，逐步把三門峽市建設成為豫晉陜“黃河金三角”地區知名的優質無公害茶葉生產加工基地、茶葉流通區域中心、茶樹“南茶北移”馴化基地和重要的茶文化生態旅游休閑區，把茶產業發展成為三門峽市重要的特色農業優勢產業，成為促進農民增收的新渠道和財政收入的新增長點。
據悉,三門峽地處豫西丘陵山區，海拔較高，雨量充沛，溫度適中，晝夜溫差大，無霜期長，土壤無污染，富含微量元素，具有發展特色農業的良好自然稟賦，目前全市已初步形成林、果、煙、菌等八大特色農業：森林覆蓋率達到47.99%，位居全省第一，被省政府授予“林業生態縣建設先進市”榮譽稱號，6個縣（市、區）全部成為省級林業生態縣；果品產量位居全省首位，年產鮮果17億公斤；煙葉種植面積、產量穩居全省第一；畜牧、食用菌、中藥材等產業優勢突出、效益明顯。
茶產業是新興高效特色產業，種植茶葉畝收入可達5000-8000元，能有效提高森林覆蓋率、減少水土流失、防止山洪泥石流災害，同時，茶產業加工鏈條長，輻射面大，帶動力強，具有較高的經濟、社會和生態效益。發展茶產業是農民增收致富的一條新路。
在三門峽市政府與福建九拓茶葉公司簽訂合作發展框架協議后，對三門峽紅茶進行了研制和開發。目前，推出的三門峽“九拓函谷紅”茶是采用盧氏伏牛山區的優質茶葉，經九道工序精制而成的高山生態茶。
據業內人士介紹，從茶葉品質上看，三門峽屬高緯度茶區，產茶芽肥葉嫩，具有持嫩性好、芽葉肥壯、水浸出物豐富、耐沖泡等特質，特別是影響香氣和滋味的芳香物質、氨基酸等含量高，茶多酚、咖啡堿含量適中，茶葉內在品質較好。
來源：中國日報河南記者站(記者 生俊東)編輯：于姝楠