“漲價(jià)”或?qū)⒗^續(xù)成今年白酒產(chǎn)業(yè)主題詞

盡管白酒價(jià)格不斷上漲，2010年春季、秋季糖酒會(huì)成交額連續(xù)增長(zhǎng)，而正在舉行的2011年春季糖酒會(huì)也依舊場(chǎng)面火爆。記者在白酒展廳里看到，展廳內(nèi)人頭攢動(dòng)，茅臺(tái)、五糧液、劍南春等高端白酒的展臺(tái)里，擠滿了咨詢、洽談的專業(yè)觀眾和糖酒客商。

“從經(jīng)營(yíng)狀況看，盡管高端白酒的價(jià)格上漲，但是銷售量并沒(méi)有受到影響，越是漲價(jià)廠家的利潤(rùn)就越大，因此高端白酒價(jià)格回落的可能性應(yīng)該很小。”蔣先生說(shuō)。

數(shù)據(jù)顯示，從2007年至2011年我國(guó)白酒行業(yè)銷售收入保持著12％的增速，行業(yè)利潤(rùn)保持25％左右的上升速度，高端白酒價(jià)格上漲3．4倍。

《2010－2011中國(guó)糖酒食品業(yè)市場(chǎng)年度報(bào)告》指出，未來(lái)一段時(shí)期，中國(guó)白酒行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展期。雖然發(fā)展速度會(huì)有所減緩，但行業(yè)的景氣度將繼續(xù)保持。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及居民收入增加，高端產(chǎn)品市場(chǎng)呈現(xiàn)快速上升的趨勢(shì)，然而高端產(chǎn)品必須要有相應(yīng)的品牌價(jià)值支撐，白酒乃至整個(gè)酒類行業(yè)的漲價(jià)風(fēng)潮，最終會(huì)以品牌價(jià)值的理性回歸為結(jié)束。

“白酒漲價(jià)是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然結(jié)果，而且消費(fèi)者也愿意支付更多的費(fèi)用追求更高品質(zhì)的白酒產(chǎn)品。隨著對(duì)高端酒的需求量持續(xù)增加以及從行業(yè)發(fā)展情況分析，高端白酒價(jià)格的繼續(xù)上漲可能將是一個(gè)趨勢(shì)。”何繼紅說(shuō)。

來(lái)源：新華網(wǎng) 編輯：馮媛