GCF集團(tuán)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理米歇爾·理查德暢談與張?jiān)５暮献髑熬?/p>

法國(guó)ADViNi酒業(yè)品牌大使弗洛談與張?jiān)５暮献?/p>

著有《法國(guó)葡萄酒全書》的英國(guó)著名葡萄酒評(píng)論家羅伯特·約瑟夫品嘗張?jiān)Ｆ咸丫?/p>

國(guó)內(nèi)外葡萄酒巨頭爭(zhēng)相亮相3月28日至31日舉行2013年成都春季糖酒會(huì)。中國(guó)葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)９窘衲旮哒{(diào)參展，一口氣發(fā)布了系列新產(chǎn)品，包括西部三大酒莊——寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f、新疆張?jiān)０捅Ｄ芯艟魄f、陜西張?jiān)Ｈ鹉浅潜ぞ魄f，以及新的出口型產(chǎn)品vinipanda葡萄酒系列，這些新品將成為張?jiān)＝衲暝趪?guó)內(nèi)外市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)；同時(shí)，經(jīng)營(yíng)進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的張?jiān)Ｏ蠕h酒業(yè)攜法國(guó)前三大葡萄酒企業(yè)吉賽福（GCF）、奧德維尼（ADVINI）、西班牙最大的葡萄酒企業(yè)加西亞（JGC）一同在糖酒會(huì)亮相，緊鑼密鼓地舉辦多場(chǎng)主題品鑒會(huì)，吸引了眾多酒商與專業(yè)人士的目光。

歐洲家族逐鹿中國(guó)酒莊

本屆糖酒會(huì)上，眾多由歐洲葡萄酒家族釀造的中國(guó)酒莊酒亮相成為亮點(diǎn)。寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f和陜西張?jiān)Ｈ鹉浅潜ぞ魄f。這兩座酒莊由張?jiān)９就顿Y建成，分別與來(lái)自?shī)W地利的摩塞爾家族與意大利的瑞那家族展開全方位合作，聘請(qǐng)其家族釀酒傳人擔(dān)當(dāng)酒莊首席釀酒師。

2009年，法國(guó)的羅斯柴爾德家族在煙臺(tái)買下了一塊葡萄園，法國(guó)酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)于2011年5月在寧夏開發(fā)了在中國(guó)的第一塊葡萄園，次年2月又在香格里拉宣布興建葡萄園，計(jì)劃種植葡萄約450畝；法國(guó)的保樂(lè)力加集團(tuán)、LVMH路易威登集團(tuán)也先后在寧夏的賀蘭山東麓地區(qū)投資建設(shè)葡萄酒莊。

與此對(duì)應(yīng)的是，近年來(lái)不斷爆出中國(guó)商人及葡萄酒企業(yè)赴國(guó)外投資購(gòu)買酒莊或葡萄園。英國(guó)葡萄酒大師馬克?帕爾多指出，“張?jiān)５膽?zhàn)略代表了一種變革，即與國(guó)際專業(yè)技術(shù)方聯(lián)合進(jìn)行本土生產(chǎn)，真正把產(chǎn)品做好。”

葡萄酒專家表示，這些古老的歐洲家族在葡萄種植與釀酒技術(shù)積累了深厚的底蘊(yùn)，他們進(jìn)入中國(guó)無(wú)疑將對(duì)中國(guó)葡萄酒的品質(zhì)提升起到良好的推動(dòng)作用。比如摩塞爾家族以葡萄種植技術(shù)著稱，其十五代傳人羅斯?摩塞爾出任寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的首席釀酒師，他的祖父發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)代葡萄棚架種植技術(shù)，在歐洲掀起了一場(chǎng)葡萄園的革命；而瑞那家族則把其獨(dú)傳500多年的“換桶釀酒”技藝帶到了陜西張?jiān)Ｈ鹉蔷魄f，為其葡萄酒賦予了獨(dú)特的風(fēng)格。

然而，有相當(dāng)一部分國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為葡萄酒源自歐洲，中國(guó)葡萄酒的品質(zhì)難以抗衡。羅斯?摩塞爾認(rèn)為中國(guó)人應(yīng)該自信，“我第一次來(lái)中國(guó)的時(shí)候，只去了煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)，后來(lái)寧夏產(chǎn)區(qū)又讓我大開眼界，這讓我相信，中國(guó)有多個(gè)好的產(chǎn)區(qū)，能產(chǎn)出好酒，而且可以與世界其他優(yōu)良產(chǎn)區(qū)媲美。”

著有《法國(guó)葡萄酒全書》的英國(guó)著名葡萄酒評(píng)論家羅伯特?約瑟夫在糖酒會(huì)上品嘗張?jiān)Ｆ咸丫坪螅J(rèn)為張?jiān)Ｒ呀?jīng)是一個(gè)典型的國(guó)際化葡萄酒企業(yè)，“每次來(lái)都會(huì)品嘗中國(guó)的葡萄酒，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)提升很快，現(xiàn)在都能找到法國(guó)的感覺(jué)了。”

“沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家像中國(guó)這樣擁有如此廣闊的葡萄栽培面積，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)成熟只需5年。”被譽(yù)為世界三大酒評(píng)家之一的英國(guó)葡萄酒大師杰西絲?羅賓遜最近在接受媒體采訪時(shí)表示看好中國(guó)產(chǎn)地的崛起。