《舌尖上的中國》在百度搜索風云榜上，連續7日關注度高居第一。《舌尖上的中國》的解說文案清新自然，也被網友奉為經典留存。隨著《舌尖上的中國》的熱播，不僅是勾起了口腹欲與思鄉情，這部受到罕見追捧的國產紀錄片，還直接勾起了商機。同時，舌尖體走紅網絡，美國版舌尖體、德國版舌尖體、人大版舌尖體統統冒了出來。

美食紀錄片成“刷屏利器”

最近幾天，白領蔡小姐的微博和社交網絡不斷被《舌尖上的中國》刷屏，從來只看劇情片的她好奇地看上一集，立馬深陷其中不能自拔了。以美食為主題的《舌尖上的中國》是央視5月14日首播的一部紀錄片，共分為《主食的故事》、《五味的調和》等7集，昨晚上演最后一集，不少粉絲為之守候。各種山珍海味在清晰的影像中泛著光亮，視覺效果細膩震撼，觀眾則饞涎欲滴。

讓網友津津樂道的不僅是珍饈佳肴，還有片中傳遞的飲食文化：民間最質樸的制作工藝、美食背后的親情故事、中國人飲食的習慣和流變。黃豆酸筍小黃魚、云南諾鄧血腸……熱心的粉絲將紀錄片中提到的各地名菜和小吃匯總，出了圖集并持續更新，轉發率極高。“雨讓各種野生菌瘋長，但每一個藏民都有識別松茸的慧眼……”紀錄片的解說文案清新自然，也被網友奉為經典留存。

“舌尖 ”地方版紛紛出爐

《舌尖上的中國》火了，地方版的舌尖系列應運而生。拿北京來說，網友們來到老字號，把焦圈、豆汁兒、驢打滾一股腦兒裝進相機，發到網上，制造“舌尖上的北京”。上海、四川等地網友也在網上圖文直播“舌尖上的家鄉”，麻辣燙、酸菜魚等美食，光看圖就讓人有食欲。

各個版本“舌尖上的母校”在高校BBS上紛紛出爐，學子們總愛抱怨學校飯菜，一旦離開母校卻又對老食堂念念不忘，目前北大、清華、人大的學生都自制了《舌尖上的》系列。《舌尖上的清華》文案中，第三集為《清華造的經典》，主要以清華自制的酸奶等食品作為焦點展開，拍攝內容包括廚房的加工，師生的好評，校友的留戀等。記者感受到，從打飯的師傅、散伙飯到飯卡之外的偶爾奢侈，都承載著學生們的美食情結。

特產網店也打“舌尖”旗號

留學生胡同學告訴記者，在國外視頻網站上，《舌尖上的中國》同樣被火熱點播，并勾起了不少海外學子的思鄉情，很多留學生還模擬了一些類似文案，融進了不少家鄉特產。還有一位網友表示，剛到國外，有點受不了把“面包夾肉”當正餐吃。他的觀點也引起了不少共鳴，幾名留學生都說，由于東西方差異，開始不習慣天天吃漢堡薯條。“我們的美食文化還真是博大精深，我想家了，想念媽媽做菜的味道”，胡同學說。

不僅是勾起了口腹欲與思鄉情，這部受到罕見追捧的國產紀錄片，還直接勾起了商機。寧波年糕、金華火腿、鐵棍山藥、秘制咸菜……記者昨天發現，不少網店賣家鄉特產時，已經打著“舌尖”旗號了。常見的情況是，各地的“吃貨”們，一看完節目就直接跑到淘寶下訂單，搜羅各種食材，幾天來淘寶上的各類特產零食的搜索與銷售量猛增。美食旅游也有望隨之掀起一波高潮，“品美味食材得新鮮，好多菜品就得趁剛出鍋熱乎的時候好吃”，看完紀錄片，文員劉小姐不想網淘，她昨天告訴記者，希望盡快休個年假，在游覽名山大川的同時，嘗遍各色小吃。

“舌尖”體走紅

美國版：入冬了，緬因州人民吃了一次麥當勞1號餐，遠在千里之外的南國佛羅里達人民更喜歡2號餐，而遠離大城市的田納西山區中的山民吃了個3號餐，而同樣處于海邊的加州人民卻更喜歡4號餐。

德國版：入冬了，中部的圖林根人民吃了一次圖林根烤腸;南部的慕尼黑人民選擇慕尼黑白腸;而距離不遠的紐倫堡人民更加喜歡紐倫堡香腸;東邊的柏林人民則將咖喱腸作為他們的餐食。

人大版：從踏入人大的那一刻，女人街，這個位于人大東門對面的小小巷子就成了人大人生活中密不可分的一部分，社團慶功、畢業聚餐、平常閑逛。2.2私家菜、永吉抄手、第一家、三角燒……這些人大人耳熟能詳的店名陪伴著一屆又一屆的學生從入學到畢業。

來源：中國新聞網 編輯：馬原