受干旱影響，作為云南油菜產量最大的云南省羅平縣油菜減產約3成。油菜的減產是否會影響到市場上菜籽油價格的上漲？昨天，記者走訪昆明市多家超市發現，昆明本地生產的滇雪、金菜花、羅平等品牌的菜籽油價格暫未上調，但是本地菜籽油生產廠家坦言，受干旱影響，菜籽油生產成本上漲了不少，預計菜籽油的價格會小幅上漲。

昆明市場菜籽油暫未調價

昨天，記者走訪了百佳、沃爾瑪超市以及云南省糧油批發市場。“目前，我們超市里賣的所有食用油價格基本穩定，沒有太大變動，像滇雪、羅平、金菜花、蔡家村等本地品牌的菜籽油也暫時沒有調價。”位于金馬坊附近的百佳超市的一名促銷員表示。

該超市里，云南本地生產的食用油以菜籽油居多，主要有滇雪、羅平、金菜花、菜家村等幾個品牌，其價格在62—67元/桶（5升裝）不等，價格最貴的為羅平一級菜籽油，價格為67.8元/桶（5升裝）。而外地生產的菜籽油以金龍魚、福臨門、香滿園等品牌為主，價格與本地品牌的菜籽油相差不大。其中，金龍魚菜籽油價格為67.8元/桶（5升裝），福臨門四級菜籽油的價格為61.9元/桶（5升裝），每桶5升裝的香滿園菜籽油的價格為64.5元。

“春節過后，食用油的價格一直都很穩定，現在正是淡季，食用油價格短期內不會上漲。”云南省糧油批發市場一糧油經銷商陳先生表示，他店里的本地菜籽油也暫時沒有漲價。

受干旱影響油菜籽出油率降低

據省農業廳種植業處相關負責人介紹，今年云南計劃種植油菜面積達450萬畝，預計產量為50萬噸。“但是從目前油菜主產區的旱情來看，今年油菜產量受干旱的影響較大，產量預計會有所減少。”

據了解，由于持續的干旱，和去年相比，羅平縣油菜預計每畝減產40至50公斤，總產量預計減產約3成，減產預計會導致當地菜籽價格出現上漲。

“干旱導致油菜減產，導致油菜籽價格上漲，這直接抬升了菜籽油的生產成本。” 玉溪滇雪糧油食品工業有限公司董事長劉軍表示，該公司以生產菜籽油為主，其所需原料油菜籽主要從云南省內玉溪、曲靖、紅河、文山等地區收購。“如果受干旱影響，省內油菜籽產量減少，我們不得不到貴州、甘肅、青海等更遠的地方收購，這樣物流成本就上漲了不少，很容易虧本。”

“此外，受干旱影響，油菜籽的出油率普遍會降低，加工成本也會相應地增加。”劉軍坦言，生產成本的增加，會助推本地菜籽油價格的上漲。“但是由于云南本地菜籽油在市場上所占份額不大，加上市民選擇食用油的范圍較廣，供求相對平衡，所以上漲幅度不會太大。”(張小燕)