為推動云南省精品咖啡產業的發展進程，提高云南咖啡的附加值，云南省精品咖啡學會將于4月28日在昆明舉行成立大會。同時，舉辦中國首屆精品咖啡研討會、云南首屆咖啡國際杯品賽、中國虹吸壺制作咖啡大賽。
云南省精品咖啡學會致力于云南精品咖啡培育和可持續發展研究；加快我國咖啡種質資源收集保存與利用研究進程，促進優良新品種的選育及配套新技術的應用與推廣；制定并推行精品咖啡質量標準和質量認證體系，制訂咖啡專業人員職業標準；對全球精品咖啡產業進行調查與研究，為政府制定相關咖啡產業政策提供參考；為咖啡從業人員提供“從種子到杯子”的交流與合作平臺，為會員提供精品咖啡教育、培訓、資訊和咨詢服務。
咖啡是云南省僅次于煙草的第二大創匯農產品。在《云南省咖啡產業發展規劃（2010—2020年）》的推動下，云南省咖啡種植業呈現迅猛發展之勢。根據2012年調查統計，云南省咖啡種植面積134萬畝，產量9.2萬噸，同比分別增長45.6%和26.1%。2012年1—9月份，全省咖啡出口總量為3.53萬噸，出口創匯金額1.32億美元。
云南省精品咖啡學會Specialty Coffee Society of Yunnan(SCSY),簡稱“咖啡學會”，是由本省大專院校、科研院所、咖農、咖啡企業、事業單位和咖啡愛好者等自愿組成的省級非營利性學術團體，致力于打造咖啡行業的最高學術組織。（記者 李映青 郭安菲）
實習編輯：于熙
相關文章
推薦
