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    日本金槍魚拍出近18萬美元高價 創近10年來新高
    2010-01-07 10:01:33

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    中國日報網消息:據英國《泰晤士報》1月6報道,在日本東京筑地中央批發市場舉行的拍賣會上,一條重232.6公斤的藍鰭金槍魚以超過1628萬日元(約合17.7萬美元)的價格被拍下,創下了這一拍賣會近10年來的新高。

    報道稱,高價拍下這條龐然大物的買主是兩家日本壽司店和一家香港壽司店的店主,他們將分掉這條產自日本青森縣大間附近海域的大魚。該拍賣會去年的金槍魚“標王”也同樣來自大間海域,當時拍得963萬日元。

    日本農業專家介紹說,大間漁場的金槍魚之所以如此受歡迎,是因為冬天這一海域的水溫相對較高,許多小魚在這里集中,從而給金槍魚提供了豐富的食物,所以這里的金槍魚肉質好,十分適合做為壽司的高級原材料。

    在當天的拍賣會上,共有大約570條金槍魚被拍賣,其中40%以上的金槍魚都是來自日本以外。

    分析人士認為,金槍魚的市場價格在一定程度反映了人們的消費心理,如果價格上升,說明大家看好今年的經濟。另外,今年8月,國際漁業限量捕撈金槍魚的制度將生效,這意味著金槍魚的捕獲量將比現在減少40%。到那時,日本國內市場上的金槍魚價格恐怕還會大幅度上升。

    (來源:中國日報網 方穎 編輯:劉式南)




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