中國日報網(wǎng)環(huán)球在線消息：夏季達(dá)沃斯年會9月7日正式啟動了一項“兩人桌”計劃，提倡一個人在食用健康食品時，每餐捐出２０美分，這些捐助能同時使世界上一個挨餓的人吃上營養(yǎng)食品。
“目前，世界上有近１０億人在挨餓，而另外卻有約１０億人營養(yǎng)過剩，我們鼓勵營養(yǎng)過剩人群食用健康食品，一方面幫助他們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，另一方面可以幫助那些吃不上飯的人吃上營養(yǎng)食品。”日本健康政策學(xué)院院長及副主席詹姆斯·康德說。
他認(rèn)為，健康飲食應(yīng)包括食用很多新鮮的蔬菜等食物，同時每人每頓飯攝入熱量不應(yīng)超過７５０卡路里。
“我們不應(yīng)忘記，世界上仍有４億兒童在忍受饑餓，有１億兒童無法接受教育，為兒童提供非常健康的飲食非常重要。”聯(lián)合國世界糧食計劃署中國辦事處代表安薩婭·韋柏說。
此前，這個計劃已經(jīng)在日本等地實驗性地實施了６個月，許多公司鼓勵員工積極參與這個項目。
在此次夏季達(dá)沃斯年會及全球青年領(lǐng)袖峰會上，組委會為與會者提供的均是健康午餐，約有１５００位代表在這里就餐。會議期間，他們捐出的金額可以為４５個學(xué)生提供一年的營養(yǎng)校餐。
世界經(jīng)濟(jì)論壇主席克勞斯·施瓦布特別贊賞這個計劃，他希望能在論壇會員中進(jìn)行推廣。他說，論壇會員企業(yè)平均雇員數(shù)超過１萬人，如果１０％的企業(yè)參加這個計劃，每天就可為１００萬個兒童提供１頓飯，意義非常大。（完）
(來源：新華社 記者王軍 譚晶晶)