“好奶粉,奶源是關(guān)鍵,沒有它,一切等于零”正如大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)的宣傳片中所言,乳制品的關(guān)鍵在源頭。奶牛的健康、生活環(huán)境、飲食甚至心情等都直接關(guān)系原奶的品質(zhì),更關(guān)乎寶寶們的健康。大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)為了更好的保證源頭的品質(zhì)和安全,將“以牛為本,生產(chǎn)高品質(zhì)牛奶”的理念貫穿“自有牧場(chǎng)——五常犇牛萬(wàn)頭生態(tài)牧場(chǎng)”的建設(shè)始末,以人性化管理對(duì)待奶牛,據(jù)悉,該牧場(chǎng)將于年底投入使用,屆時(shí)公司將將牧場(chǎng)打造成集牧草種植、飼草加工、奶牛養(yǎng)殖、糞污處理、蔬菜種植、休閑觀光等融為一體的資源節(jié)約型、生態(tài)觀光型的國(guó)際化牧場(chǎng),讓牛奶的品質(zhì)有了堅(jiān)實(shí)的保障基礎(chǔ)。
黑龍江五常犇牛萬(wàn)頭生態(tài)牧場(chǎng)與荷蘭、丹麥及日本北海道同位于世界公認(rèn)的“產(chǎn)奶帶”, 這里暖濕的季風(fēng)性氣候、四季分明、晝夜溫差大,眾所周知,黑土地土質(zhì)肥沃,非常適合植物生長(zhǎng),豐厚的土壤蘊(yùn)藏著多種礦物質(zhì)及微量元素,這樣的牧草增強(qiáng)了奶牛適口性和消化率,保證了新鮮奶源的優(yōu)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。在這里,牧場(chǎng)的牛舍設(shè)計(jì)是恒溫恒濕的,奶牛根本不用擔(dān)心寒冷的冬天,可以享受一年四季溫暖如春的生活。為了保證奶牛吃到的糧食營(yíng)養(yǎng)均衡,大慶乳業(yè)控股有限公司的犇牛牧場(chǎng)專門配備了TMR攪拌機(jī),根據(jù)奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要,配備營(yíng)養(yǎng)平衡的日糧。奶牛食料通過TMR攪拌機(jī)中攪拌后,適口性有所提高,不僅對(duì)牛胃的健康有好處,也使牛奶吃進(jìn)去的每一口食物實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡。
公司相關(guān)人員表示,整個(gè)牧場(chǎng)將采取數(shù)字化管理方式,為每一頭世界優(yōu)良品種乳牛建立電子檔案,詳細(xì)記錄奶牛的健康狀況、育種、生產(chǎn)性能狀況等各方面情況。并為每一頭奶牛配備了個(gè)人身份證件--一塊黃色的小標(biāo)牌,這個(gè)編號(hào)在電腦中對(duì)應(yīng)著它們所有的電子資料:何時(shí)喂食,何時(shí)擠奶,何時(shí)防疫等,事無(wú)巨細(xì),有記錄可查。2-3年后大慶乳業(yè)控股有限公司會(huì)將上游飼料種植和精飼料加工業(yè)納入整個(gè)生產(chǎn)鏈中,依據(jù)東北當(dāng)?shù)胤饰趾谕恋氐锰飒?dú)厚的自然條件,按綠色有機(jī)生產(chǎn)體系生產(chǎn)加工飼料原料,在自己的有機(jī)草場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)上種植天然無(wú)轉(zhuǎn)基因的牧草、玉米等天然飼料,使用牧場(chǎng)奶牛糞便制成有機(jī)肥料,保證所有飼料無(wú)農(nóng)藥殘留。
未來(lái)大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)將打造綠色的全產(chǎn)業(yè)鏈,大膽創(chuàng)新綠色的可持續(xù)發(fā)展路線,形成由綠色的牧草、綠色的奶源、綠色的工廠、綠色的生產(chǎn)、綠色運(yùn)輸?shù)骄G色包裝的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。并堅(jiān)持“以牛為本”科學(xué)生產(chǎn)高品質(zhì)牛奶,從源頭上為中國(guó)寶寶打造“金牌”奶粉。