回應速成雞問題 供應商若出問題 將被一票否決
整治速成雞，肯德基已經淘汰了千余雞舍。今天上午，中國肯德基宣布，將通過“雷霆行動”來保障雞肉供應安全。
去年11月23日，“速成雞”問題挑動消費者的神經，肯德基與麥當勞的大供貨商山西粟海集團被曝出速成雞用飼料和藥物喂養。
對此，百勝餐飲集團中國事業部主席、首席執行官蘇敬軾表示，“雷霆行動”的第一個行動要加速淘汰具有潛在風險的雞舍，目前肯德基已經取得所有供應商的同意，淘汰了千余雞舍。
第二是做好雞肉供應商的優勝劣汰，肯德基重新調整了對供應商的考核機制，今后將突出“從嚴管理”及“食品安全一票否決制”的原則，供應商如果沒有決心及能力管好養殖戶，或是自己出了問題，都將立即被停止供應資格。（記者 楊詩凡)
