美國和巴西的大豆產(chǎn)量將在今年雙雙站上歷史高點。產(chǎn)量的飆升，使得國際大豆價格面臨大幅修正風險，國內(nèi)油脂市場在高庫存壓力下已然率先大幅調(diào)整。

目前，國內(nèi)油脂期貨價格已跌到2010年9月水平，豆油價格較2011年1月底價格高點下滑逾30%，而棕櫚油價格則較2011年1月底價格高點下滑逾50%。其中，豆油主力合約1309昨日收盤價8312元/噸，棕櫚油主力合約1309昨日收盤價6702元/噸。

持續(xù)兩年的陰跌行情猶如溫水煮青蛙，市場盼漲的希望一日不減一日，這也拉動了去年國內(nèi)外期貨市場對于美國干旱天氣的惡性炒作。高企的大豆銷售價格，推動了美國和巴西大豆產(chǎn)量將在今年雙雙站上歷史高點。

產(chǎn)量的飆升，使得大豆油脂價格再次面對美國干旱問題時顯得頗為謹慎猶豫，脫敏跡象明顯。在上周舉行的美國農(nóng)業(yè)部年會上，雖然美國一半國土仍面對干旱問題，但會上的發(fā)言者大多持看空糧食價格的觀點，盡管一些人仍然在警告，在現(xiàn)在糧食庫存處于低位的時候，什么事情都可能發(fā)生。

顯然，繼續(xù)炒作美國干旱天氣已經(jīng)不得人心了，畢竟去年70年一遇的干旱下美國大豆取得了大豐收。美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟研究服務中心最新發(fā)表了的一份論文認為，并沒有統(tǒng)計學跡象顯示，干旱會影響玉米類和大豆類作物的單產(chǎn)。而美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟研究服務中心和農(nóng)場服務機構(gòu)的模型模擬了一個在作物成長關(guān)鍵時期，降雨和溫度都比正常情況惡劣一個標準差的情景。結(jié)果顯示，玉米類和大豆類作物單產(chǎn)仍能創(chuàng)下歷史第三高的紀錄。

美國農(nóng)業(yè)部最新報告顯示，2013/2014年度美豆趨勢單產(chǎn)將可能達到44.5蒲式耳/英畝，而上一年為39.6蒲式耳/英畝。由于單產(chǎn)上升，2013/2014年度美豆總產(chǎn)量將達到34.05億蒲式耳，年比增幅約4億蒲式耳，逼近歷史新高。由于產(chǎn)量增幅超過需求增幅，下一年美豆結(jié)轉(zhuǎn)庫存將達到2.5億蒲式耳，遠遠高于本年度的1.25億蒲式耳。

巴西大豆產(chǎn)量也不示弱。巴西國家供應公司日前發(fā)布的預測認為，大豆將達到8342萬噸，增長25.7%，有望創(chuàng)下歷史最高紀錄，取代美國，成為全球最大的大豆生產(chǎn)國。價格方面，美國農(nóng)業(yè)部預計，下一年度美豆平均價格將從本年度的1430美分/蒲式耳，跌至1050美分/蒲式耳。

金石期貨研究所副所長高艷濱表示，油脂2012年消費幾近負增長，2013年進入去庫存化階段。這個階段不但因馬來西亞、印尼棕櫚油的豐產(chǎn)年景和市場爭奪而延長，也因印度、中國的政策而承壓；加之新季大豆豐收在即，油脂的去庫存化難以從供應上完成，而消費上，除了食用增長緩慢外，生物能源等工業(yè)消費也因原油價格的下滑而增幅有限。

面對國際大豆價格的不斷下滑，國內(nèi)壓榨企業(yè)放緩了采購大豆的腳步，都在等待價格回落。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部稱，截至2月14日的一周里，美國大豆合同的取消數(shù)量超過了采購數(shù)量，導致凈銷售量出現(xiàn)自2010年以來的首次負值。