王朝低調(diào)試水高端葡萄酒市場(chǎng)

生動(dòng)的形象加上獨(dú)特的敘事，一經(jīng)推出即受到了網(wǎng)友的追捧，粉絲數(shù)迅速增加到4萬(wàn)。仔細(xì)閱讀微博，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它其實(shí)是王朝為新推出的王朝爵字收藏系列桶裝紅葡萄酒而開(kāi)設(shè)，而此漫畫(huà)形象正是專為此系列產(chǎn)品繪制，御雅智尊亦同時(shí)是四款產(chǎn)品的名字。據(jù)王朝負(fù)責(zé)人介紹，桶裝酒其實(shí)已經(jīng)銷售多年，只是一直沒(méi)有推出成形的系列產(chǎn)品。去年初，王朝聘請(qǐng)了專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)為高端酒出謀劃策。最終，之所以選擇桶裝酒作為切入高端市場(chǎng)的突破口，正是看重了桶裝酒所獨(dú)有的“定制”概念。這一概念能從酒體、酒標(biāo)、包裝的個(gè)性定制一直延伸到為產(chǎn)品配套相應(yīng)的專屬服務(wù)。

然而，若沒(méi)有過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)作為支撐，高端酒不過(guò)是流于概念的炒作。去年5月底，王朝在香港酒展推出御雅智尊概念海報(bào)的時(shí)候，網(wǎng)上就出現(xiàn)了類似的質(zhì)疑聲。面對(duì)質(zhì)疑，王朝爵字收藏系列中的智爵卻不聲不響的在2012年香港國(guó)際美酒品評(píng)大賽以及Decanter中國(guó)醇鑒亞洲葡萄酒大賽中接連斬獲殊榮。對(duì)于王朝此系列酒品質(zhì)的評(píng)價(jià)從釀酒大師米歇爾?羅蘭的酒評(píng)中更可見(jiàn)一斑：“沒(méi)想到中國(guó)能釀出這么好的梅鹿轍葡萄酒！30年前我不相信亞洲能生產(chǎn)出好的葡萄酒，30年后的今天我在中國(guó)王朝品嘗到了世界級(jí)的葡萄酒！”。

王朝對(duì)于桶裝酒品質(zhì)的自信，源于其對(duì)于各個(gè)環(huán)節(jié)吹毛求疵的苛求。其選用的釀酒葡萄赤霞珠和美樂(lè)來(lái)自于寧夏賀蘭山東麓和新疆天山北麓。其官微中這樣形容“經(jīng)風(fēng)雨之照料，得其御；吸日月之靈氣，得其雅；取天地之精華，得其智；歷四時(shí)之變化，得其尊。御雅智尊四象，結(jié)于葡萄而化于酒中，遂成王朝爵字收藏系列”。釀酒講究天時(shí)地利人和。為此，王朝指定公司副總經(jīng)理、中國(guó)葡萄釀酒大師王樹(shù)生先生和中國(guó)第一葡萄酒家族第二代張春婭女士擔(dān)綱釀造此系列酒，從種植到采摘，從發(fā)酵到陳釀都嚴(yán)格把關(guān)以保證酒品。如此嚴(yán)苛下，能達(dá)到爵系列桶裝酒的成品數(shù)量極為有限。

有人說(shuō)，若只有品質(zhì)和服務(wù)，沒(méi)有文化，葡萄酒就是葡萄釀的酒而已。在葡萄酒文化的構(gòu)建上，王朝希望自己的高端酒中能有更多的中國(guó)元素。據(jù)王朝負(fù)責(zé)人介紹，其爵字的命名源自《周易》第六十一卦中孚九二爻“我有好爵，吾與爾靡之”，大意是我有好酒，我和您分享。而這正恰如其分的傳達(dá)了王朝的葡萄酒理念，且在策劃者眼中，御雅智尊不僅是四個(gè)產(chǎn)品，更像是四類人，御是領(lǐng)袖群論的王者，雅是風(fēng)度偏偏的雅士，智是學(xué)富五車的智者，尊是位高德顯的尊者……