中美俄三國軍人伙食比比看 解放軍設四類灶
    [ 2007-07-18 09:14 ]
    中國日報網環球在線消息:據《解放軍報》近日報道,中國人民解放軍從2007年1月1日起,已全面提高了部隊伙食費標準。這條消息立刻引起了人們對軍人飲食的好奇。俗話說:兵馬未動,糧草先行。拿破侖也說:士兵是靠肚子行軍打仗的。現代專家稱:營養也是戰斗力。在海灣戰爭后,美國軍事記者甚至把軍糧列為“打敗薩達姆的十佳武器”之一,因為它“有效鼓舞了聯軍將士的肚皮”。由此可見,“吃”對軍隊這個特殊群體有更重要的意義。

    ·美國:平時很豐富 野戰口糧難下咽

    美國士兵的伙食標準平時是每人每天7美元,戰時則提高到每天10美元。美軍平時在國內可以吃到的食物有千余種,包括23種飲料(含各種雞尾酒)、近80種甜點、118種沙拉、114種三明治、近250種素菜以及近500種葷菜(包括各種海鮮)。這里面還有許多其他國家的美食,如:中國的雞蛋卷和雞蛋煎餅、菲律賓的小蛋卷、土耳其的玉米派、瑞典肉丸、墨西哥胡椒牛排等。

    雖然美軍戰時伙食補貼比平常高很多,但是處在戰區的美軍由于條件所限,食物的品種和味道都“縮水”。美軍根據不同的軍事行動環境和強度,以及官兵不同飲食習慣等因素,開發出7種單兵野戰口糧。雖然這些口糧也是葷素搭配合理,所含熱量豐富,但由于多是速成熟食,味道跟新鮮食物不能相比。挑剔的美國大兵表示野戰口糧“難以下咽”。

    ·俄羅斯:香煙列入伙食供應

    自2007年1月1日起,俄軍也開始執行新的伙食標準。官兵每日肉類攝入量從200克增至250克,牛奶攝入量從100毫升增至150毫升,每周加3只雞蛋,另外還有速溶咖啡供應。俄軍正將以前那種以面包、蔬菜、大米為主(占70%)的膳食結構變得“更葷一些”。俄國防部中央食品管理局局長彼特里琴科說:“我們往菜譜中添加了一些富含維生素和礦物質的肉、魚、奶、熏制品等營養食品。”

    長期以來,俄軍有一個與眾不同的傳統,即不論平時還是戰時,都對軍人供應香煙,供應標準為:士兵每人每天20克七等煙絲(或12支七等香煙),軍官每人每天25克五等煙絲(或20支五等香煙)。不吸煙的軍人可改為每月領取300克糖。俄軍要求士兵們廢棄長期以來吸煙的傳統,而改吃糖。但這難度不小,加上每月供應香煙無形中又起到鼓勵抽煙的作用,要想實現全軍戒煙還需要不少時間。

    ·中國:早餐講營養 晚餐講調劑

    解放軍目前的伙食費標準分別為:一類灶每人每天11元、二類灶13元、三類灶23元、四類灶39元,中國每年在士兵伙食的花費上將達到10億元人民幣。

    舉一個現在普通連隊的午餐菜譜為例:干燒鯽魚、土豆燉雞塊、醋溜土豆絲、麻婆豆腐、肉片萵筍、素炒油菜、三鮮湯——一共是六菜一湯,主食是香噴噴的東北大米,此外每人還有一個蘋果。現在,戰士們還編了一個順口溜:“早餐講營養、中餐講質量、晚餐講調劑”。目前,解放軍的伙食標準在改革開放后經過了20多次的調整,已初步實現從吃飽型向營養型的轉變。而下一步中國士兵的伙食還要向“功能型”發展——不光要營養合理,還要考慮到某些軍兵種的特殊性,增加具有保健作用的營養元素。

    參考資料

    解放軍不同灶類劃分標準:

    一類灶:戰士、與戰士同餐的軍官、國防施工分隊和駐生活條件艱苦的邊防、島嶼部隊;

    二類灶:坦克和自行火炮修理分隊、坦克和自行火炮分隊、航空兵機務大隊、駐高原地區部隊;

    三類灶:水面艦艇人員、飛行學校學員;

    四類灶:常規潛艇人員、航空兵空勤人員、核潛艇人員。(來源:青年參考 編輯:陳凡)

     

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