英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》2007年7月26日文章：全球化在行動(dòng)：在北京

中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線(xiàn)消息：一個(gè)樂(lè)購(gòu)（Tesco）超市有活生生的海龜賣(mài)，這只是北京零售業(yè)中眾多新鮮事之一。克利福德·庫(kù)南(Clifford Coonan)奢侈的享受了一天有中國(guó)特色的英式消費(fèi)主義。

英國(guó)的商業(yè)街已經(jīng)來(lái)到中國(guó)，在一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)迫切希望把新財(cái)富花在英國(guó)牌子的國(guó)家，某種意義講這是一場(chǎng)零售革命。英國(guó)是歐洲在中國(guó)最大的投資國(guó)，Mothercare這個(gè)來(lái)自英國(guó)的品牌最近也進(jìn)入了這個(gè)全球窺視的中國(guó)市場(chǎng)。克利福德在北京風(fēng)格的英國(guó)大街閑逛了一天。

上午10點(diǎn)樂(lè)購(gòu)超市（Tesco）

在北京百子灣路和四環(huán)路的交叉口，除了活生生的海龜，這個(gè)角落很英國(guó)。這兒是熟悉的英國(guó)連鎖巨頭在中國(guó)的第一家店，班車(chē)來(lái)回運(yùn)送購(gòu)物者。像整個(gè)社會(huì)已經(jīng)習(xí)慣了有中國(guó)特色的社會(huì)主義，這是有中國(guó)特色的英式消費(fèi)主義。

Tesco扮演了中國(guó)零售業(yè)新的入競(jìng)爭(zhēng)者角色。2004年, 它購(gòu)買(mǎi)了來(lái)自臺(tái)灣的零售品牌頂新集團(tuán)（Hymall）50%的股份, 12月又把股份額增加到90%。公司在中國(guó)擁有的45家Hymall都會(huì)更名為T(mén)esco，將會(huì)和和法國(guó)的家樂(lè)福，德國(guó)的麥德龍，美國(guó)巨頭沃爾瑪競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)然還有本地的京客隆。

距2008奧運(yùn)會(huì)還有一年之際，和其他地方一樣，Tesco還是個(gè)大工地，建筑物的大部分都被綠色的防塵網(wǎng)覆蓋。入口處，Tesco給人第一印象非常類(lèi)似家樂(lè)福，后者進(jìn)入北京市場(chǎng)很久了。進(jìn)去的路把你帶向了一個(gè)小型商場(chǎng)，不可避免的肯德基烤雞的味道，披頭士的“Let it be”在音箱中飄蕩。

入口處有一個(gè)提供修腳的美發(fā)沙龍，難道不應(yīng)該放在出口處么？這是一個(gè)幼稚的很不老道的店面安排方式。

下一站是許多擺滿(mǎn)煙酒的柜臺(tái)。有一些外國(guó)牌子的白蘭地，還有當(dāng)?shù)氐淖類(lèi)?ài)茅臺(tái)。另外個(gè)柜臺(tái)有許多當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)的香煙，中國(guó)大約有600多個(gè)牌子。

然后就能看到至少8英尺見(jiàn)方，4英尺高盛滿(mǎn)大米的大桶。還有什么比這個(gè)更具有中國(guó)符號(hào)么？“我喜歡這樣，很方便，有許多可以買(mǎi)的，而且離家很近。”，一位正在往口袋里盛米的中年婦女說(shuō)。

食物是中國(guó)的一種狂熱，常見(jiàn)的問(wèn)候語(yǔ)就是“吃了嗎？”，這也揭示了吃飯對(duì)中國(guó)文化和語(yǔ)言有多重要。

新鮮的食物選擇讓人嘆為觀(guān)止，許多不同品種的魚(yú)在池子游來(lái)游去，盛滿(mǎn)蝦的池子；放在冰上的章魚(yú)和各種新鮮魚(yú)類(lèi)，穿著白衣的銷(xiāo)售人員經(jīng)常要更換冰塊。然后就是海龜，當(dāng)Tesco今年1月開(kāi)設(shè)了自己品牌的商店時(shí)，動(dòng)物權(quán)益保護(hù)者譴責(zé)出售活著的海龜。抗議者說(shuō)，海龜被去殼切去四肢和內(nèi)臟后他們?nèi)钥梢曰顜讉�(gè)小時(shí)。不得不說(shuō)，被玻璃擠壓著的海龜?shù)拇_看起來(lái)很凄涼。

在這里抗議者面對(duì)著嚴(yán)肅的文化沖突在，海龜和烏龜是比較普通的盤(pán)中餐。稀有的海龜更值幾千英鎊。

就在我對(duì)發(fā)現(xiàn)熟悉的食物要絕望時(shí)，我看到了一個(gè)Tesco自有品牌食物的區(qū)域。Assam牌茶包，不錯(cuò)的零食，Tikka和Balti牌醬料，意大利番茄牛肉面醬料， 薄荷果凍， 橘子酸果醬和三明治酸黃瓜。這些都來(lái)自英國(guó)，但是當(dāng)印度和意大利精美的廚藝進(jìn)入后，確成了一個(gè)英國(guó)多元化的符號(hào)。

我買(mǎi)的腌菜花費(fèi)15.9元，折合1.02英鎊，我接下來(lái)要去百安居了。

1

2