中國日報網環(huán)球在線消息:繼方便面、快餐漲價后，牛奶也將于下月提價。廣東省奶業(yè)協(xié)會負責人表示，因成本壓力，廣東牛奶計劃下月初漲價，漲幅在5%～10%之間。

漲價后的牛奶要不要繼續(xù)喝，當然還要喝。這正如肉價上漲人們還得繼續(xù)吃肉一樣。物價到底漲了多少？有關部門給出了統(tǒng)計，廣東省上半年價格形勢屬溫和上漲，扣除食品因素，僅漲0.1%。

我們很清楚，這個上漲幅度是扣除了食品以外的物價漲幅，當然更不可能包括房價。可是即便如此，百姓對漲價的感覺似乎并不像數(shù)字所表現(xiàn)的那樣。為什么呢？

一方面當然緣于現(xiàn)在的物價上漲，主要就集中于房價和副食品價格兩大領域。今年6月，全國70個大中城市房屋銷售價格同比上漲7.1%，創(chuàng)兩年來新高。房價的上漲已遠遠超出了普通百姓的購買力。再看看吃的東西，基本上都是漲聲一片，由肉蛋奶油的上漲帶動了整個副食品產業(yè)的上漲。現(xiàn)在的漲價指數(shù)沒有包含這兩大領域，說溫和上漲恐怕也不為過。

另一方面，部分產品的價格下調在一定程度也抵消了整個物價的漲幅，比如說此次監(jiān)測價格中衣著和娛樂文化教育消費的下降，至少可以將漲幅指數(shù)拉下那么一點。有漲的，有降的，漲幅自然不會如想象中的那么高。

然而問題是上漲的都是關系民生的，都是普通百姓日常生活所離不開的。以副食品來說，即便其再怎么漲價，但一日三餐都離不了這些，所以再高的肉價，再高的油價，人們也只能接受。至于那些降價的，對一般人來說，倒顯得無關緊要。想想也是，誰會為了衣服降價而去搶購衣服呢？汽車價降了，可是連房子都沒有，普通人誰會節(jié)衣縮食地先買上一輛車風光？畢竟車子可有可無，但肚子要吃飽，住的地方也要有著落。

其實漲價指數(shù)只是個冷冰冰的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，重要的是如何讓百姓在生活上盡量少受物價普漲的影響。漲價是市場因素，成本上升了，價格自然要上漲，想壓價有悖市場規(guī)律。但有關部門一方面可以實施“有形的手”，對市場進行宏觀調控，特別是不能讓公共用品的價格跟風上漲；另一方面也可以以財政進行補貼，“肉補”也好，分配改革也罷，總之是不能讓中低收入家庭甚至中等收入家庭的生活因物價上漲而受到過多的影響。

（來源：新華網 編輯：夏亞）