從改變到回歸:另類生活大考驗
    [ 2007-09-24 17:58 ]

    中國日報網環球在線消息:對于自己的生活,人們常有改變的念頭。有人因為覺得新鮮,有人不愿意重復,有的人則嘗試通過改變證明什么,還有的人則試圖實踐某種不同的理念。對于美國紐約布魯克林區的居民霍華德來說,他希望嘗試一段自給自足的生活,而英國男子米切爾森則試圖以女性視角來生活,對清潔和美容用品感到厭倦的英國女子泰勒想知道,如果不用這些東西,自己的生活會發生怎樣的變化。

    這幾個故事的主人公打破了生活的常規,或者轉換角色,或者改變生活方式。雖然最后他們又回歸到了正常生活,但他們各自的人生已經發生變化。

    ***都市人體驗田園生活

    8月8日凌晨,一場突如其來的龍卷風襲擊了美國城市紐約。對于大部分紐約人來說,這不過八月里一次異常的氣候現象,但住在布魯克林的男子曼尼·霍華德卻在忐忑不安中度過了一個不眠之夜。整個漫長的夜晚,他都在擔心自家后院種植的蔬菜會不會被雨水淹沒,養在后院里的雞和兔子明天是否還在。8月,對于霍華德來說是一個特殊的月份,因為他將在這個月里體驗一種和以往完全不同的生活,他將不再光顧超市和商店,他吃的所有食物都要從他后院里的那個農場獲得。

    霍華德是在實踐“土食主義”的生活理念,這個理念提倡人們只食用離家160公里范圍內種植或收獲的食物,以節約運輸蔬菜的礦物燃料。

    ·后院改造成農場

    今年3月,霍華德決定在自家后院開辟一塊農田,種植他生存所需的所有食物。他首先意識到有3樣東西是他無法自己種植的:鹽、胡椒粉和咖啡豆,他將允許自己有這3個例外。

    坐在自家農場的霍華德 

    如何獲得奶制品、食用油和面包是另外三大難題。因為當時已是3月,種植小麥已經為時已晚,所以他決定不吃面包。至于奶制品,在紐約市區放羊或者放牛都是非法的,所以他最后決定只喝不加奶的黑咖啡。至于食用油,霍華德并沒有足夠的地方可以讓他種植制造植物油所需的各種作物,因此他最后決定以動物脂肪作為替代品。


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