對(duì)徐志軍來說，在餐館點(diǎn)餐有時(shí)要花點(diǎn)心思。作為網(wǎng)上反食品浪費(fèi)、反鋪張排場的“光盤運(yùn)動(dòng)”發(fā)起人，徐志軍希望自己盡量節(jié)儉。

他的童年是在中國東部的江蘇省度過的，家鄉(xiāng)小村旁的水稻田見證過他辛勤勞作的身影。“我的父母和祖父母都教育我，要珍惜糧食，”徐志軍說。

他進(jìn)北京一家農(nóng)業(yè)報(bào)社參加工作后，親眼看到餐館里到處有人丟棄只吃了一半的飯菜，他為此感到很吃驚。在了解中國大學(xué)生每年浪費(fèi)的糧食足夠養(yǎng)活1000萬人時(shí)，他再也按耐不住內(nèi)心的想法了。

2012年4月，他在微博上發(fā)表了一張照片，曬出他用餐后的空盤，他希望鼓勵(lì)大家也能這么做。

徐志軍是通過微博推動(dòng)反浪費(fèi)行動(dòng)的第一人，但光盤運(yùn)動(dòng)在頭幾個(gè)月卻應(yīng)者寥寥。

他說：“我以為這次會(huì)像其他微博運(yùn)動(dòng)一樣不了了之。”

然而，他受到來自中共中央新任領(lǐng)導(dǎo)人習(xí)近平的鼎立支持。

習(xí)近平12月前往河北視察，一路上的伙食只有簡單的四菜一湯；這是政府公務(wù)用餐的典型節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)。這件事引發(fā)了中國博客圈的廣泛注意；光盤運(yùn)動(dòng)的人氣也從此開始攀升。

不久之后，習(xí)近平在一篇文章中提到徐志軍的“光盤運(yùn)動(dòng)”，并發(fā)出“厲行節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi)”的號(hào)召。

這一號(hào)召得到中國媒體的大力宣傳。幾天之內(nèi)，“光盤運(yùn)動(dòng)”就出現(xiàn)在主要報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》的首頁，中國最重要的新聞節(jié)目，每晚七點(diǎn)的新聞聯(lián)播也進(jìn)行了報(bào)道。

光盤運(yùn)動(dòng)反對(duì)食品浪費(fèi)的呼吁很快與習(xí)近平反腐敗、反官員餐飲奢侈的行動(dòng)聯(lián)系起來。