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    日本開發出奧運五色大米

    2013-10-22 08:30:00 來源:中國日報網
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    ?據日本媒體10月21日報道,為紀念東京申奧成功,日本一家食品公司開發出和奧運五環同色的五色大米。

    位于日本長崎縣佐世保市的這家食品制造公司在經歷過多次嘗試后,公司終于開發出了在煮熟后呈現出藍、黃、黑、綠和紅色5種顏色的大米。

    據悉,該公司使用的著色材料是紫薯、南瓜、食用碳、菠菜和辣椒制成的粉末。用紫薯著色的米煮熟后會變成藍色,另外幾種顏色即是食材原色,不會有營養流失。

    (來源:中國日報網?歐葉?編輯:信蓮)


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