嚴(yán)格控制好米和水的比例，耐心等待米飯煮好，仔細(xì)觀察每一粒米的性狀，感受米飯散發(fā)的香氣，放入口中感受米飯的粘性和松軟——對于大米食味評價員來說，“品米”如同品酒一樣，需要調(diào)動自己的全部感官。
故宮博物院將開展對600名持有中高級導(dǎo)游資質(zhì)的人員進行系統(tǒng)培訓(xùn)，開設(shè)故宮歷史、建筑、陶瓷、繪畫、玉器等多方面課程。
此次朝鮮核試驗不會對我國環(huán)境和公眾造成影響，環(huán)境保護部于1月13日12時宣布終止應(yīng)急響應(yīng)狀態(tài)，轉(zhuǎn)入常態(tài)監(jiān)測，并開展其他相關(guān)的后續(xù)保障工作。
美國總統(tǒng)奧巴馬于當(dāng)?shù)貢r間12日晚發(fā)表任內(nèi)最后一次國情咨文演說。他在演講中表示：“美國就是地球上最強大的國家，不是說經(jīng)濟上最強大，而是我們就是最強大的國家，沒有人能夠與我們匹敵。”
日本無視國際禁令，12月1日宣布恢復(fù)捕殺小須鯨，意欲何為？
忘記別人的名字是我們記憶最常見的失誤，下面幾種方法可使記憶更加牢固，湯姆?斯塔福德說。
你是“精英”一族？還是“技術(shù)中產(chǎn)階級”的一份子？還是你覺得自己是個“不穩(wěn)定型無產(chǎn)者”？
居住在波西米亞的美籍華人畫家黃馬鼎（Martin Wong）于1999年死于艾滋病并發(fā)癥，享年53歲。就像爆竹有條長長的引線一樣，生前他的名氣并不大。如今引線燃盡，他一下子就名聲大噪。
《武林外傳》開播十年之際，主創(chuàng)們來了一次重聚，掀起了網(wǎng)友們新一輪的懷舊。直到今天，《武林外傳》仍是中國情景喜劇無法超越的經(jīng)典，十年后重新回顧同福客棧的故事，仍然爆笑不斷，同時也引起了諸多回憶。
英國《每日電訊報》評選出了23部2015年年度最佳電影。
相比一年前，中國市場一月的出貨量將“大幅下滑”，而去年一月，iPhone6和iPhone 6 plus還是旗艦機。
綜合外國媒體報道，德國官員1月12日表示，德國將大幅降低驅(qū)逐犯罪難民出境的“門檻”，以平息科隆跨年夜性侵案引發(fā)的民怨。盡管默克爾政府在性侵案發(fā)生后盡力補救，但仍難阻止此事演變成一場政治地震，難民危機或許會成為迫使默克爾下臺的推動器。
這項為期10年、涉及1.5萬女性的研究顯示，如果女性一周吃1份土豆，懷孕時患上糖尿病的風(fēng)險增加20%；如果一周吃2到4份土豆，這一風(fēng)險增加了27%；如果一周吃5份以上，則增加50%。
1月12日奧巴馬總統(tǒng)發(fā)表最后一次國情咨文，奧巴馬在演講中說道，現(xiàn)階段，美國是地球上最強大的國家。
這是南非為中國游客提供更多便利、吸引更多中國游客的系列新舉措之一。目前中國已有4個南非簽證中心，大陸游客可以根據(jù)護照簽發(fā)地點的所在轄區(qū)前往相應(yīng)的簽證中心進行辦理。
