周：談到這個，請問，這么多年以前，從您作為一個研究圖蘭朵的學生到作為一名外交人員，您有沒有發現我們中法文化之間的相似處，尤其是那些您沒有意料到的？比如我們中國人和法國人都喜歡烹飪。

    蘇和：是，我會很愿意提及我們都愛好美食，這是生活中基本的共通的美的東西。我們都喜歡美食，追求美。這是我們相同的地方。

    在政治領域，我們在一些基本原則方面也是一樣的。我們在追求成為我們自己，追求獨立，維護自己的文化身份方面是一致的。你知道，在一個全球化了的世界里，可能會有一種同一化的文明，有一種更英美化的趨勢。當然，我們已經看到了這一趨勢的證據。年輕人都會去吃漢堡包，去看美國電影。事實上，為什么不去呢？但，基本上，我們不想讓同一的全球化的模式來稀釋我們的文化，或者你們的文化。相反，我們的文化，我們的文明都對世界有貢獻的。所以它們應該得到保存，應該受到鼓勵，好好發展。因此，這是我們一樣的地方，我們僅僅是想作我們自己，中國將仍然是中國，法國將仍然是法國。

    周：您知道，一定會有文化之間的差異的。因為每一個文化，每一個國家要保持自己的特色的話，就是保持一種多樣性，保持差異。因此，哪些差異使您很吃驚呢？不一定會是負面的差異。而是我們思考方式的差異，生活方式的差異？

    蘇和：很明顯的，當然有。 生活方式，經濟發展的程度，當然還有歷史。沒有一個國家的歷史有中國的那樣悠久，也沒有那么連續。我們可能是西歐國家中，歷史最久，最連續的一個了。但是還是不如中國的歷史悠久，連續。

    周：您在1980年代早中期，在中國從事外交工作。所以您對中國早期的改革應該很了解。您覺得是什么使中國成為現在的中國？您覺得它是在正軌上嗎？您覺得進展是太快了還是太慢了？

    蘇和：首先，我覺得進展非常驚人。我在1983年來到北京。我清楚地記得在1983年10月，中國首次允許個人購買私家車。一個在北京郊區養雞的女士買了一輛汽車，她非常驕傲，還上了電視，幾乎上了一周。當然，現在，您看看城市中車輛的數量，你可能不會覺得這是個恰當的例子。但我會說，最明顯的差異就是普通人所享受到的物質豐富程度。所以這不是一個發展太快或者發展不夠快的問題。發展得非常非常快，也非常非常好。這當然是一種非常積極的趨勢。現在，我們所真正希望的，政府也完全意識到的，就是改善環境。因為25年前并沒有污染。但現在有了。也在采取各種措施。我們也很確信，未來幾年，空氣和水的質量也會不斷地得到改善。這也是為了人民的利益。所以，很大的差別啊。

    我也會說，人們的想法發生了變化。你可以看到人們可以到處旅行，可以出國，而沒有什么困難。這也是我發現的很大的進步。