大學生開蔬菜自助店欲發(fā)展連鎖經(jīng)營

     
    記者王焱/文程實/圖
     

    幾個普通的大學生,在鄭州的都市村莊里開起了他們自己的第一家蔬菜超市。雖然離成功還有一定的距離,但他們已經(jīng)為事業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。這個創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷中最值得關(guān)注的是,大學生如何在大學期間就開始為今后的創(chuàng)業(yè)做準備、做規(guī)劃。事業(yè)畢竟不是靠空想和頭腦一發(fā)熱就能做起來的。這對盲目創(chuàng)業(yè)或者打算今后創(chuàng)業(yè)的學生應(yīng)該會有所啟發(fā)。

    大學時多主動嘗試一些

    郭高林和姜茵等幾位大學同學合作,在鄭州北環(huán)馬李莊開的蔬菜超市叫“咱地里”。今年8月22日開業(yè)到現(xiàn)在,超市的生意越來越好,營業(yè)額已經(jīng)從開始時的每天七八百元增加到現(xiàn)在的每天1400元左右。

    扣除房租和進貨成本等也能稍有盈利。幾個剛畢業(yè)的大學生已經(jīng)在“咱地里”小有收獲。年底之前,他們將開第二家店。他們有信心越做越好。

    郭高林說,其實他們的創(chuàng)業(yè)之路走得很扎實,是從上了大學就開始準備的。最開始當然沒有這種想法,想不到要自己創(chuàng)業(yè),但大學時培養(yǎng)的主動性對以后的推動和影響是巨大的。

    郭高林之前是個很普通的學生。進入河南教育學院之后,他突然意識到不能渾渾噩噩地虛度寶貴的大學時光,而應(yīng)該發(fā)揮自己的主動性,在大學期間多嘗試一些東西,多鍛煉一些能力,多積累一些資本。

    于是,郭高林“動”起來了。參與班委競選,當選為宣傳委員;當選為學生會干部;參加各種文體活動,曾獲得學校校園歌手大賽的特等獎。

    而讓郭高林學到更多東西的是一手組建并做大了學校的話劇團。

    做社團工作學到經(jīng)營管理

    郭高林和幾個同學在河南教育學院學習時組建了“藝苑話劇團”,到現(xiàn)在還是學校里最有影響的社團。

    喜愛文藝的郭高林在一次班級的晚會上和同學表演了一個小品,受到老師和同學的好評。于是,他又不“安分”了,萌生了組建話劇團的想法。自己就是學校里最好的校園歌手,還有一幫有各種文藝特長的響應(yīng)者。“精英湊到一起一定能做好。”帶著這種想法,話劇團成立了。

    要統(tǒng)籌各項工作,找劇本、做服裝、找學校協(xié)調(diào)場地、向企業(yè)拉贊助等都要考慮到。這對一個大一新生無疑是很大的鍛煉。

    話劇團不僅排演話劇,還有小品、相聲、歌曲等節(jié)目,做得有聲有色。他們還通過各種途徑到社會上進行營利性的演出。“大一的時候就進行了第一次商業(yè)演出,是在太極公館社區(qū)表演。當時賺了幾百塊錢。”拿著賺到的第一筆錢,郭高林領(lǐng)著兄弟姐妹們?nèi)ワ埖甏蟠榱艘活D。

    其實,商業(yè)演出的機會畢竟是少的,由此帶來的收入也并不多,僅能夠維持話劇團日常的各項開支。不過,話劇團帶給郭高林的財富是讓他培養(yǎng)出了經(jīng)營意識和管理意識。這是他的底氣,他由此想到其實可以嘗試畢業(yè)后自己創(chuàng)業(yè)。

    創(chuàng)業(yè)前細致調(diào)查市場

    逐漸確定了畢業(yè)后也自主創(chuàng)業(yè)的想法之后,郭高林在大三就行動起來。

    第一個創(chuàng)業(yè)實踐地點選擇在鄭州牧專外面的那條路上。到了晚上,那條路上就熱鬧非凡,路兩邊滿是賣小吃、賣衣服、賣小東西的地攤。郭高林和同學姜茵就在那里擺地攤賣起了服裝。姜茵是老板和銷售,而郭高林的任務(wù)是進貨。

    這種“練攤”只是小打小鬧,郭高林想的創(chuàng)業(yè)是真正找到一個有發(fā)展的事業(yè)。于是,他經(jīng)常上網(wǎng)搜集合適的創(chuàng)業(yè)項目,也經(jīng)常去市場上進行考察。最后他決定做小型的蔬菜超市。

    通過細致的市場調(diào)查,郭高林確定了蔬菜超市的模式。“以蔬菜為主,還經(jīng)營冷鮮肉、五谷雜糧,附帶一些副食。和雙匯超市是不同的,雙匯的店是以冷鮮肉經(jīng)營為主。我們不能和雙匯做一樣的模式,那樣肯定做不過人家。我們就做蔬菜超市,我看好這條道路。”

    8月22日,幾個大學生的第一家蔬菜超市“咱地里”開張了。

    做好規(guī)劃穩(wěn)步發(fā)展

    “我們還是有優(yōu)勢的,跟小商販比,我們的優(yōu)勢是菜價便宜、種類多、干凈、不缺斤短兩;與大超市比,我們的優(yōu)勢是價位低、離家近。”蔬菜超市在幾個大學生的操持下逐漸走上正軌。

    “經(jīng)營銷售的東西很好學,只要用心鉆進去。去做得好的地方看門道,然后學習精髓。”幾個大學生就在邊干邊學中不斷進步。

    對于第一家蔬菜超市,幾個大學生其實并沒有指望賺多少錢。主要是在實踐中完善經(jīng)營模式,積累經(jīng)驗。郭高林已經(jīng)規(guī)劃好了未來的發(fā)展道路:成立公司,進行連鎖化發(fā)展,真正把小超市做成大事業(yè)。

    目前,他們已經(jīng)制定了一系列的管理模式和管理制度,包括收銀制度、招聘培訓制度、采購制度、倉管制度,這些正好也用到他們大學所學到的人力資源管理的專業(yè)知識。這些核心的東西都是超市連鎖化發(fā)展的基礎(chǔ)。

    “再開店就要做到營利。那是很快的事情。”郭高林也透露,已經(jīng)有一些客戶找過他們,表示愿意做他們的加盟店。但郭高林認為,還是等到做好準備再發(fā)展連鎖加盟。穩(wěn)扎穩(wěn)打才能步步為營。

    記者手記

    郭高林的經(jīng)歷對記者產(chǎn)生不小的觸動。

    很高興能見到這樣一群積極主動、不怕艱難困苦的當代大學生。不管他們最后成功與否,他們都是值得佩服的。

    但是,能像他和他的同學一樣把大學時光充分利用、提早為今后的事業(yè)發(fā)展做規(guī)劃和準備的大學生,實在很少。沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲、習慣于曠課、缺乏主動開拓自己視野和能力的精神,不少大學生就這樣渾渾噩噩地浪費了寶貴的大學時光。到畢業(yè)了,找不到理想的工作,于是又想自主創(chuàng)業(yè)。但僅靠頭腦發(fā)熱是不能將美妙的理想變成現(xiàn)實的。沒有任何知識和能力上的積累,這些懷著空想的大學生根本邁不出創(chuàng)造事業(yè)的腳步。

    郭高林的同學中這樣的人就有不少。

    其實,未來就掌握在自己的手中。現(xiàn)在的積極主動才能換來今后的一片晴空。

    所以關(guān)注大學生創(chuàng)業(yè),是因為創(chuàng)業(yè)是大學生就業(yè)的另一個重要的途徑。已經(jīng)引起越來越多的關(guān)注,社會各方面都在提倡鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè),并且也為大學生創(chuàng)業(yè)提供了更多的支持。但是更應(yīng)該關(guān)注的是,揣著創(chuàng)業(yè)理想的大學生是否具有主動精神,是否懂得利用并創(chuàng)造更多的機會為創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。

    這才是郭高林們的經(jīng)歷對于大學生創(chuàng)業(yè)這個當前熱點的最重要的啟示。

    來源:河南商報

     
         
     
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