時下，又到了即將收獲的金秋季節。在“中國第一米”的故鄉河南省原陽縣，稻田中的農民因為稻田養鰍、稻田養蟹、稻田養鴨等生態立體種養模式，在水稻未成熟之前已經接了厚厚的一摞訂單。生態立體種養模式不僅提升了“原陽大米”的內在品質，同時也敲開了農民增收致富的大門。

9月10日，記者來到原陽縣最大的優質水稻種植基地太平鎮一探究竟。

“俺種的水稻不用施化肥、打農藥，稻田內養的泥鰍排泄物為水稻提供了充足的有機肥，水稻病蟲害幼蟲和浮游生物、稻花等又給泥鰍提供了充足的食物，這種生態立體種養模式讓俺的水稻品質提高了，大米價格翻番，俺的泥鰍在市場中也非常走俏。”記者一走進太平鎮菜吳村農民吳振邦的生態水稻種植基地，他就滔滔不絕地向記者講述著稻鰍共生的諸多好處。

一進稻田，記者就發現，吳振邦的稻田與其它的稻田有很多不同之處：水稻長的粗壯有力，一方方稻田的田埂與水稻之間用防護網隔離開來，一盞盞黃色的漂亮太陽能殺蟲燈有序地豎立在田間地頭，稻田上空不時有成群的白鷺上下翻飛。

吳振邦解釋說，這些防護網是為了防止泥鰍沿著田埂逃脫，泥鰍只能在水稻生長區域內任意游弋，給水稻疏松土壤，這些漂亮的太陽能殺蟲燈每天殺死的蟲子又為這些泥鰍補充養料，這些白鷺等鳥類是大自然的環境監測專家，這里的泥鰍綠色、環保，它們最愛吃，雖然地里有防鳥網、驅鳥器，但是每天驅趕這些白鷺、保護泥鰍的安全成了田間工人最大的勞動量。

泥鰍素有“水中人參”之美稱，肉質清淡細嫩，肉味鮮美，營養豐富，含有人體所必需的多種營養成分，還具有較高的醫藥價值。國內市場需求量達到每年30-40萬噸，但市場僅能供應10-15萬噸，缺口很大，國際市場對我國泥鰍的需求量也逐年攀升，訂單年年增加。了解這一情況后，2008年，吳振邦開始稻鰍共生實驗，經過5年的精心研究和全國各地參觀學習，請教專家專門指導，成立了原陽縣旺盛種植專業合作社，并與河南省龍譽農業科技有限公司合作投資200多萬元，流轉土地1000畝，建成了如今功能設施完善的350畝稻鰍生態立體種養基地。

吳振邦順手用竹竿從稻田防護網內側輕輕挑起一個泥鰍觀察臺，臺中幾只泥鰍不停地扭動著身體，微微泛黃的泥鰍即將長成。吳振邦說，他的稻田養鰍由中國科學院專家提供技術指導，這里的水稻從插秧到成熟都是用富含有機質的黃河水澆灌，稻田內養殖的泥鰍叫黃金鰍，營養價值極高，市場供不應求。吳振邦算了一筆賬，原來一畝地1000斤水稻，一畝地收入不足2000元；改用稻鰍共生生態立體種養模式后，一畝地不僅能收獲高品質的1000多斤水稻，還能收獲200斤左右黃金鰍，按市值保守算，一斤鰍20元，光鰍就是4000元，水稻由于原生態的種植，品質提高，碾成大米，一斤可以賣到10元以上，這樣一畝地稻谷可以碾700斤大米，就是7000元左右，總的來算，光這一個秋季一畝就是11000元左右。350畝地，今年預計年產值是385萬元。

隨行的合作社成員吳振永說，他家有20畝地，在沒加入合作社之前，除去投資大概就是3萬左右。如今，加入了合作社開始進行稻鰍生態立體種養，除去投資一年的收入預計不會低于10萬元。自合作社成立以來，吳振邦已帶動60多戶農民受益，他的設想是5年內稻鰍生態立體種養基地達到萬畝，帶動更多的農民受益。

此外，吳振邦從農民手中流轉的土地以每年每畝1200元租用，把農民從土地里解放出來，讓他們走出家門打工掙回更多的收入，留下種地的能手在他的合作社打工，月收入在3000元到4500元不等，這些世代以種地為生的農民不出家門就能掙到高工資。

在原陽縣，除了吳振邦的稻鰍生態立體種養模式，還有黃河道夫的稻鴨生態立體種養模式、趙俊海的原生種植農民專業合作社的稻蟹生態立體種養模式等。這些生態立體種養模式既生產出了放心安全的生態大米，又提高了土地的綜合生產能力，既提高了群眾的種糧積極性，又為群眾依靠土地增收致富又開辟了一條新路徑。

未來，原陽生態立體種養模式之路將會越走越寬，原陽生態稻米產業經濟將會越嚼越香！

（記者 馬守國）