面對(duì)不斷攀升的物價(jià)，很多上海市民不得不加入了“海囤”一族。可是，“囤”能否“囤”出安全感，究竟應(yīng)該“囤”什么呢？

上海商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任齊曉齋說，居民應(yīng)對(duì)CPI上漲囤貨要理性，政府則應(yīng)更加重視社會(huì)保障，適時(shí)對(duì)物價(jià)進(jìn)行宏觀調(diào)控。

“‘海囤族’要注意有可囤有不可囤。”齊曉齋說，“米、面、油囤貨要適度，雖然這些產(chǎn)品保質(zhì)期較長(zhǎng)，但是經(jīng)過長(zhǎng)期貯存后很可能變質(zhì)，對(duì)身體無益。水果、蔬菜的性質(zhì)決定其幾乎難以囤貨，居民想要對(duì)抗通脹，就要多比較價(jià)格，‘蘋什么’漲了，我們可以吃橙子、香蕉。至于深加工產(chǎn)品像醋、酒價(jià)格近期上調(diào)的可能不大，沒有必要囤貨。”

記者采訪發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上價(jià)格上漲幅度較大的主要是原材料類以及初級(jí)加工的產(chǎn)品，但是對(duì)深加工制品的影響不大，居民無需恐慌。以糧食為例，隨著糧食價(jià)格的上漲，初級(jí)加工制品如米、面粉也隨即上漲，但是對(duì)深加工制品如酒、醋的價(jià)格以及以糧食為原料的家禽和家畜的影響就需要一定的時(shí)間。深加工產(chǎn)品的制造和流通環(huán)節(jié)較多，原材料本身對(duì)終端的價(jià)格影響力就不大，制造商和經(jīng)銷商有較多的余地控制成本，即使加價(jià)也需要較長(zhǎng)一段時(shí)間，幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于原材料本身。

專家認(rèn)為，應(yīng)對(duì)這一輪以農(nóng)產(chǎn)品為首的漲價(jià)潮，政府要及時(shí)提高最低工資標(biāo)準(zhǔn)和社會(huì)保障，上調(diào)的幅度不能低于CPI上漲的幅度。這一輪物價(jià)上漲對(duì)恩格爾系數(shù)較高的低收入人群影響最大，要尤其注意對(duì)他們?cè)黾友a(bǔ)助。

來源：新華網(wǎng) 編輯：馬原