據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，4月3日，蔬菜、水果、食用油價(jià)格微幅波動(dòng)；水產(chǎn)品、牛羊肉價(jià)格以漲為主；豬肉價(jià)格下降；雞蛋、成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

監(jiān)測的21種蔬菜中，10種價(jià)格上漲，7種價(jià)格下降，4種價(jià)格持平；豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降0.2%、0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉價(jià)格上漲，帶骨鮮羊肉價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均在0.1%以內(nèi)。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月中旬以來，全國羊肉價(jià)格降勢明顯，3月中旬開始價(jià)格趨于穩(wěn)定。與3月11日相比，4月3日，全國去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格降幅均不足0.6%。分地區(qū)來看，仍有約六成省區(qū)市羊肉價(jià)格下降，重慶、湖南、福建的降幅居前，分別為7.2%、4.1%、3.6%。目前，全國羊肉價(jià)格明顯高于去年同期，4月3日價(jià)格同比上漲18%左右。