記者：剛才您用第三方的這個調查結果，檢查結果在用數字說明，用數字作支持，國產的奶粉各方面不亞于甚至優(yōu)于國外的進口奶粉，但是怎么去說服市場？

劉美菊：對這個行業(yè)我們從2010年開展了誠信管理體系的建設這個工作，那么這也是我覺得所有行業(yè)當中唯一只有在食品行業(yè)里頭來搞的一項工作，那么截止到去年年底，全國的124家嬰幼兒配方粉企業(yè)全部都建立了誠信管理體系的建設工作。

記者：如果他沒有按照世界上最嚴格的標準來要求自己的話，后果會被大家知道嗎？

劉美菊：可以啊，因為現在國家質檢總局也是對乳制品行業(yè)特別是嬰幼兒配方粉的這個企業(yè)的產品抽檢的頻次是非常高的，2011年和2012年兩年共抽國產乳制品樣品128240個。

記者：這是一個什么樣的抽檢的頻率？

劉美菊：是很多，但是就是這樣的抽檢，我們合格率是99.74%。

記者：現在調查的是北京周邊的一些省會城市，省會城市。那如果要深入到二三線城市，深入到廣大農村的話，這個結果還能夠保證嗎？

劉美菊：這個我覺得就是質檢總局的那個結果。質檢總局的99.74%，它是整個乳制品的，全國的，包括您剛才說的酸奶、液態(tài)奶，那么嬰幼兒配方粉它這里也有，合格率是99.23%，這是全國的市場。

記者：現在所有的疑問都指向最嚴格、99%以上，作為中國乳制品企業(yè)的行業(yè)協會，你們能夠對著我們的鏡頭說這兩個數字是絕對站得住腳的嗎？

劉美菊：當然，絕對站得住腳。

記者：現在有一些疑問，很多乳企是你們的會員單位，你們是誰利益的代言人？

劉美菊：我是覺得就應該是消費者和行業(yè)的正確的利益的代言人，不是說你是我的會員，你有問題我就不說，我就捂著我就蓋著，而且我還要說句不好聽的話叫護犢子，有一個俗話，你護的結果是這個行業(yè)最后因為沒有健康發(fā)展滅亡了，你協會也就沒有生存的余地了，所以我們的所作所為，我們說話，想代表這個行業(yè)，也是希望這個行業(yè)能夠健康發(fā)展，絕不護短。

演播室：

如果有人問我：“國產嬰幼兒奶粉的質量優(yōu)于進口，你信不信？”我的回答是：“我當然愿意相信，但我也許還需要等待。”無論是中國紅十字會還是中國乳制品行業(yè)，重建信任是當前最緊要的問題，一個沒有信任的社會，意味著每個人都要付出更高的生存成本，所以我們期待信任的重建。感謝您收看本周《面對面》，我們下周再見！