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    留洋女碩士歸國賣番薯 專門請來英國高手搞研發(fā)(圖)

    2013-05-21 09:52:20 來源:人民日報海外版
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    留洋女碩士歸國賣番薯 專門請來英國高手搞研發(fā)(圖)

      圖為暨大碩士畢業(yè)生小邢向筆者展示自己的番薯產(chǎn)品。 巢曉攝

    請來英國研發(fā)團(tuán)隊 每月推出一款新品

    留洋女碩士歸國賣番薯

    碩士留洋畢業(yè)后賣番薯?這在外人看來不可思議的想法,暨南大學(xué)碩士畢業(yè)生邢淑賢卻干得有聲有色。從去年10月1日開店至今年4月,不到半年她就收回了15萬元成本,還在廣州市廣東外語外貿(mào)大學(xué)附近開了一家新店。小邢說,碩士賣番薯并非大材小用,即使是小小的番薯,她也要把它做成“中國最好”的。

    英國取來“番薯經(jīng)”

    今年28歲的小邢,出生在山東農(nóng)村,小時候“除了自己燒番薯,還到地里挖番薯當(dāng)水果吃”。2009年,暨大經(jīng)濟(jì)管理類碩士畢業(yè)后,她又到英國繼續(xù)深造。在英國,她發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐姆砗姹杭夹g(shù)和深加工要比國內(nèi)的先進(jìn),而且種類繁多,“那時候第一次有了想要做烤番薯的想法”。

    2012年,外貿(mào)生意出現(xiàn)“低潮”后,她在山東老家租了200畝地,建起番薯種植基地,又請來英國食品加工高手組成自己的研發(fā)團(tuán)隊,并研發(fā)出了黃金番薯燒、芝士焗番薯、水晶薯仔、紫薯條、紫薯花生等,“很多都是從英國本土引進(jìn)來的,我們只是在配方上進(jìn)行調(diào)整,比如國人不喜歡太甜,還有芝士黃油的使用都要符合我們本地的口味。”

    做中國最好的番薯

    去年10月1日,小邢在石牌東開了第一家專賣番薯制品的小店,取名“薯上皇”。“取這個名的意思就是我要做中國最好的番薯”,小邢笑言。目前,英國研發(fā)團(tuán)隊每月都會推出一個新產(chǎn)品,吸引了不少回頭客,還成功進(jìn)駐了兩家酒店和高級會所。

    不到半年,當(dāng)初15萬元的投資已經(jīng)收回,上個月,小邢再投入15萬元開了一家新店,立刻引來廣外白云校區(qū)的學(xué)生熱捧,不少該校學(xué)生還提出希望成為加盟商。“不過我暫時還不考慮,畢竟現(xiàn)在還不夠成熟,等到開了4家門店以后吧。”

    “曾經(jīng)有同學(xué)說,‘賣番薯多簡單啊,你投個1000元就能成為大股東了’,還有一些鄰居也勸說‘研究生賣這個太不值得’。”小邢說,對于外界的“閑言閑語”她早已能微笑面對,“誰說賣番薯創(chuàng)業(yè)就丟臉?這不是大材小用,創(chuàng)業(yè)不應(yīng)該分行業(yè)貴賤。”

    小邢給學(xué)弟學(xué)妹們提了個小建議,她表示剛畢業(yè)的學(xué)生最好不要創(chuàng)業(yè),“最好是先在一些感興趣的行業(yè)工作,摸索幾年之后,在做足市場調(diào)查的基礎(chǔ)上大膽嘗試,但切莫盲目跟風(fēng)。”(據(jù)《信息時報》報道)

     
     
     

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