從超市買回兩斤土雞蛋，沒想到吃到最后幾個，蛋黃卻變成“彈簧”。家住江北區的李女士遇到這樣的事情后，不少人說她買到了假雞蛋。目前，江北區食藥監局已介入調查。

蛋黃竟然可以當毽子踢

前日上午，記者見到了李女士。她介紹，10日上午，她的母親在江北九街沃爾瑪超市購買了一袋“黃瓜山琪林”散裝土雞蛋，每斤8.8元。拿回家后她用這些雞蛋炸過酥肉，煮了兩次番茄雞蛋湯。在最后只剩4個雞蛋時，她發現問題了。

17日早上，李女士像往常一樣在廚房煮雞蛋，煮好后把蛋白和蛋黃剝離時，蛋黃不小心掉在地上，不但沒碎，反而還像皮球一樣從地上彈起來。

李女士說，她又從冰箱里拿出幾個糧食蛋，用煮蛋器煮熟后，又嘗試把其中一個蛋黃剝離往地上扔，這一次蛋黃沒反彈，一捏就碎了。

隨后，她又把剩下的土雞蛋煮熟，發現扔在地上的蛋黃依然有彈性。

記者把李女士的“彈力蛋黃”拿出來后，發現有一粒外形不規則，顏色鮮艷，外表有光澤、潤滑，丟在地上后從地面彈起來十幾厘米。

有鄰居還把蛋黃拿來當毽子踢，依然不變形。大家都說李女士遇到假雞蛋了。