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豬肉價格持續(xù)上漲一天一價 或毀物價調(diào)控大局
2011-05-24 13:05:51 來源：國際金融報
4月份的CPI回落0.1個百分點或許只是統(tǒng)計誤差導(dǎo)致，并不能說明物價調(diào)控初見成效，因為4月份蔬菜價格跌幅很大，這說明除菜價以外的其他商品的物價仍在上漲。再加上此次肉價的上漲，5月CPI預(yù)計仍將在高位運行 “進入5月以來，豬肉價格漲得很快，比如白條肉已經(jīng)上漲了2元/斤，去年白條豬肉的價格基本維持在9－10元/斤的水平上，而現(xiàn)在已經(jīng)達到了10.8元/斤至11.5元/斤。”虹聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售人員向記者表示。昨日，《國際金融報》記者走訪上海市區(qū)的各大農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，豬肉價格又迎來了猛漲期。業(yè)內(nèi)人士表示，生豬供應(yīng)不充足以及成本上漲是近期豬肉價格飆升的原因，這或?qū)⑦M一步加劇通脹預(yù)期。 一天一價 據(jù)了解，近期我國生豬及豬肉價格持續(xù)上漲，一些地方甚至出現(xiàn)“一天一個價”的漲勢。而依照往年這個時候，隨著氣溫的升高，市民對豬肉的需求量減少，豬肉價格會緩慢回落，但是今年進入5月以來，各大市場豬肉價格卻一反常態(tài)。 不少業(yè)內(nèi)人士認為，出欄減少、成本上漲等原因?qū)е铝素i肉零售價淡季上漲。“出欄數(shù)減少對豬肉價格上漲有很大的影響。”上海虹聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場場長李功慶分析說，2009年時行情一直不好，不少養(yǎng)殖戶都減少了養(yǎng)殖。另外，去年冬天和今年春天豬病較重，導(dǎo)致生豬供應(yīng)不足，豬病死亡率較高也一定程度上造成目前生豬存欄量下降。 艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰向《國際金融報》記者表示，去年豬肉價格比較低，導(dǎo)致豬肉養(yǎng)殖利潤少，養(yǎng)殖戶積極性下降。另一方面，飼料價格在不斷上漲。我國糧食價格去年上漲了18%，今年估計也是這個水平，此外，勞動力價格也在上漲。因此，即使國家對生豬養(yǎng)殖戶有母豬補貼等各種補貼，也仍然難以追上CPI的腳步。 除了近期普遍關(guān)注的飼料價格、勞動力價格上漲以及生豬存欄量下降等因素外，食品安全政策的落實，也會影響一些供需關(guān)系的不平衡。“原先可以外調(diào)其他省份的河南生豬，由于之前‘瘦肉精’影響，導(dǎo)致無法外調(diào)而需要江西、廣西等其他省份的生豬來填補市場空缺。”中商流通生產(chǎn)力促進中心分析師蔣從文向《國際金融報》記者表示，“在豬肉價格不斷上漲的同時，養(yǎng)殖戶們也在觀望市場，對于他們來說，以目前的價格，養(yǎng)殖的生豬晚賣出一天，就能多賺幾十元。” 加劇通脹 菜價剛降，肉價又瘋漲，業(yè)內(nèi)人士表示，這或?qū)⒋蚱颇壳拔飪r調(diào)控的積極趨勢，剛剛回落CPI或?qū)⒃俅紊蠞q。 國家統(tǒng)計局發(fā)布的4月經(jīng)濟數(shù)據(jù)顯示，我國居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲5.3%，漲幅環(huán)比回落0.1個百分點。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人盛來運表示，物價上漲的整體趨勢得到了初步遏制，物價調(diào)控初見成效。 對此，馬文峰表示，肉類價格的上漲，可能讓5月份的CPI增加0.2－0.4個百分點。他認為，5月上旬蔬菜價格止跌回升，食品價格保持高位并有上沖動力，5月物價難以回落，宏觀調(diào)控措施依然不能放松。 而南京大學(xué)商學(xué)院教授宋頌興則認為，4月份的CPI回落0.1個百分點或許只是統(tǒng)計誤差導(dǎo)致，并不能說明物價調(diào)控初見成效，因為4月份蔬菜價格跌幅很大，這說明除菜價以外的其他商品的物價仍在上漲。再加上此次肉價的上漲，5月CPI預(yù)計仍將在高位運行。記者史燕君 實習(xí)生 楊穎君 來源：國際金融報 編輯：段若蘭
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