吃雞若染病,雞館賠錢
不轉行的雞類餐廳,只有想辦法出新招招攬顧客。
最近兩天,千廝燉雞館就在主城11家餐廳推出了服務承諾卡,吃雞的顧客在卡片上填上姓名、性別和聯系電話、就餐時間后,按上手印,就算完成。
千廝燉雞館承諾,“凡是在千廝燉雞館就餐的顧客,30天內不論何種原因感染H7N9,憑此卡,由本公司承擔全部治療費,不幸遇難者,本公司賠償60萬元。”
負責人表示,目前,每個千廝燉雞館大約有四分之一左右的就餐顧客填了卡,大部分顧客都拒絕填卡。
而我市另一家吃雞的餐飲企業負責人則表示,禽流感在我市并沒有出現,并不是吃雞就要感染H7N9,她將邀請有關部門領導、媒體代表、市民代表免費帶頭吃雞。
行業協會:不能談雞色變
對于餐館轉行、暫停一些雞鴨菜品或出新招留客,市飲食行業協會會長劉英表示,這些企業的自救行為可以理解,具體做法可以根據企業自身的情況來決定,但是,重慶目前還沒有發現禽流感,市民不必談雞色變。
“相信政府及現在的醫療水平一定能夠控制住疫情。”千廝餐飲管理公司負責人表示,主營雞的餐飲企業經歷禽流感很無奈,但是,我們并不慌。記者徐菊