農(nóng)博園里的“陽臺(tái)菜園”

本報(bào)記者 袁 達(dá)

第六屆冬季農(nóng)博會(huì)暨凈月潭新春大集將于2月6日在農(nóng)博園開幕，目前農(nóng)博園連棟智能溫室的無土栽培區(qū)里，已是一片綠意盎然，各類蔬菜長勢正好。這里不僅展示了最先進(jìn)的無土栽培技術(shù)，參觀者還可現(xiàn)場學(xué)習(xí)家庭園藝技術(shù)，打造自家的“陽臺(tái)菜園”。

鮮靈靈的生菜、小白菜等葉類蔬菜，果實(shí)累累的冬瓜等茄果類蔬菜……占地6400平方米的無土栽培區(qū)里，利用世界高新設(shè)施園藝技術(shù)，種植了16大類200多個(gè)營養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、口感好的茄果類、葉菜類、根莖類蔬菜品種。“這里是本屆展會(huì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主要展區(qū)。”技術(shù)員趙寒冬介紹說，無土栽培區(qū)重點(diǎn)展示潮汐灌溉和椰糠培、陶礫培、巖棉、霧培等技術(shù)，并新增移動(dòng)式平面栽培、大型樹狀栽培和旋轉(zhuǎn)式、垂吊式、三角式、漂浮式等立體栽培模式，打造組合型、立體化、觀光式無土栽培園。

“現(xiàn)在，很多市民都喜歡自己種菜，我們還設(shè)置了家庭園藝區(qū)。”趙寒冬表示，無土栽培區(qū)里，專門開辟了一個(gè)“陽臺(tái)菜園”，展示了家庭塔式栽培機(jī)、立柱式基質(zhì)種植機(jī)等小巧的家庭園藝設(shè)備，“這些設(shè)備不占空間，室內(nèi)就可以栽培種植，適合家庭操作。”

家庭園藝區(qū)里，一盤盤長著青黃色芽苗的豆子格外引人注意。“這是我們正在培育的芽苗菜。”趙寒冬說，傳統(tǒng)的芽苗菜是指黃豆芽、綠豆芽等，農(nóng)博園里展示的是用豌豆、花生等培育的芽苗菜。培育芽苗菜并不難，只要將豆類種子在相應(yīng)溫度的水中浸泡一定時(shí)間，再取出放入鋪有育苗紙的淺層器皿，定時(shí)換水以保持濕度即可，“一般15天就能培育好芽苗菜，非常綠色、健康。”