不能讓寶寶輸在起跑線上，這是很多家長(zhǎng)的共識(shí)。因此，他們很注意孩子的營(yíng)養(yǎng)搭配，而實(shí)際的效果如何呢？

昨天，衛(wèi)生部發(fā)布消息，我國(guó)城市兒童（0~6歲）生長(zhǎng)發(fā)育水平已經(jīng)接近西方發(fā)達(dá)國(guó)家?，F(xiàn)代快報(bào)記者了解到，其實(shí)早在2005年，南京地區(qū)兒童就已經(jīng)達(dá)到了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但專家提醒說(shuō)，這么多年過(guò)去后，在生長(zhǎng)發(fā)育比較理想的同時(shí)，肥胖增多、體質(zhì)變差等又成了新的問(wèn)題。

數(shù)據(jù)發(fā)布

全國(guó)兒童生長(zhǎng)遲緩率降7成

昨天，衛(wèi)生部就《中國(guó)0~6歲兒童營(yíng)養(yǎng)發(fā)展報(bào)告(2012)》有關(guān)情況進(jìn)行了新聞發(fā)布。

衛(wèi)生部相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，近20年來(lái)，我國(guó)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育水平不斷提高。城鄉(xiāng)不同年齡組的兒童身高和體重均有增長(zhǎng)。目前，我國(guó)城市兒童的平均生長(zhǎng)發(fā)育水平已經(jīng)達(dá)到甚至超過(guò)世界衛(wèi)生組織推薦的兒童生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)，接近西方發(fā)達(dá)國(guó)家同齡兒童的平均水平。

據(jù)了解，兒童營(yíng)養(yǎng)狀況是衡量整個(gè)人群營(yíng)養(yǎng)狀況的最敏感指標(biāo)，也是人口素質(zhì)的基礎(chǔ)，國(guó)際上通常將5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)狀況作為衡量一個(gè)國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)和關(guān)系到人類生存與發(fā)展的重要問(wèn)題予以關(guān)注。有研究表明，從生命最初的1000天，即從懷孕到2歲期間的母嬰營(yíng)養(yǎng)影響人一生的健康。這一時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良給兒童帶來(lái)的近期和遠(yuǎn)期危害是不可逆轉(zhuǎn)的，也是不可彌補(bǔ)的。

報(bào)告顯示，2010年，我國(guó)5歲以下兒童低體重率為3.6%，比1990年下降了74%，已經(jīng)提前實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)千年發(fā)展目標(biāo)1；生長(zhǎng)遲緩率為9.9%，比1990年下降了70%；消瘦率為2.3%，長(zhǎng)期保持在低水平。5歲以下兒童的低體重率和生長(zhǎng)遲緩率低于多數(shù)發(fā)展中國(guó)家，與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的差距逐漸縮小。兒童常見(jiàn)微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏狀況也有所改善，5歲以下兒童貧血患病率從2005年開(kāi)始持續(xù)下降，從19.3%下降到2010年的12.6%。

2010年，全國(guó)5歲以下兒童死亡率為16.4％。，比1990年下降了73%，提前實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合國(guó)千年發(fā)展目標(biāo)4。

南京孩子營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題依舊不少

據(jù)南京市兒童保健所所長(zhǎng)童梅玲介紹，目前南京最新的調(diào)查是2005年的一次，當(dāng)時(shí)的調(diào)查情況顯示，0~7歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育已接近世界衛(wèi)生組織推薦標(biāo)準(zhǔn)，也接近西方發(fā)達(dá)國(guó)家同齡水平。從全國(guó)排名來(lái)看，南京兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況處于“中上等水平”。

專家介紹，男女兒童的各階段體重與身高的平均增長(zhǎng)速度，和年齡增長(zhǎng)呈反比。出生第1年體重增長(zhǎng)6~7 公斤，身高增長(zhǎng)25~28 厘米；第2年體重增長(zhǎng)2.5~3. 0公斤，身高增長(zhǎng)12~13 厘米；學(xué)齡前期平均每年體重增長(zhǎng)約兩公斤，身高增長(zhǎng)約7厘米。3月齡的體重約為出生體重的2.1倍，1歲時(shí)達(dá)到出生體重的3倍以上，兩歲時(shí)約為出生體重的4倍。

專家介紹，對(duì)20年間南京兒童體重及身高的增長(zhǎng)率進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是男童還是女童，無(wú)論是城區(qū)還是郊區(qū)，各年齡組后10年(1995~2005年)體重與身高的增長(zhǎng)率均高于前10年。尤其是兒童3個(gè)月內(nèi)的體重應(yīng)該是變化最明顯的，就現(xiàn)有的資料來(lái)看，是以前增長(zhǎng)的兩倍。

不過(guò)，童梅玲也表示，“南京的情況應(yīng)該說(shuō)不錯(cuò)，因?yàn)橐晃蹲非笊砀摺Ⅲw重發(fā)育，超過(guò)生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)，肥胖率容易增高?！弊蛱?，記者從省婦幼以及南京市婦幼門(mén)診了解到，近兩年，城市消瘦或者低體重的孩子數(shù)量確實(shí)有減少的趨勢(shì)，除了一些疾病以及其他原因，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)因素導(dǎo)致兒童消瘦的更是少之又少。與此同時(shí)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，而來(lái)就診的孩子仍非常多。

“我現(xiàn)在每個(gè)月門(mén)診要看400~500號(hào)人，其中最多見(jiàn)的仍然是營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，與前10年相比，最明顯的改變，就是由營(yíng)養(yǎng)不夠變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡，或攝入過(guò)多或偏食攝入不夠?！苯K省婦幼保健院兒保科主任秦銳表示，這其中的原因也是多方面的，比如門(mén)診碰到城市孩子消瘦，多是由于不正確的母乳喂養(yǎng)導(dǎo)致的。

兩歲半娃娃竟得了脂肪肝

童梅玲說(shuō)，生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)快肯定不是太好的事情，南京兒童近兩年的肥胖率在迅速增加，大約穩(wěn)定在10%左右。

南京兒保所前年接診過(guò)一個(gè)孩子，兩歲半就患上了脂肪肝，據(jù)家長(zhǎng)介紹，孩子平時(shí)每個(gè)星期都要去吃炸雞腿、甜筒，而且胃口特別好。最多的時(shí)候，小家伙一頓吃了8塊雞翅和兩大塊雞塊。

更令人吃驚的是，南京接診的脂肪肝患者，年齡最小的只有10個(gè)月大。

由于肥胖孩子增多，以前不曾出現(xiàn)的疾病如今也在兒童身上體現(xiàn)出來(lái)了，比如X形腿。南京營(yíng)養(yǎng)專家告訴記者，以前幼兒的X形腿多數(shù)是佝僂病所致，現(xiàn)在城市兒童這類疾病要相對(duì)少點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)不少肥胖及扁平足的孩子容易變X形腿，這是因?yàn)橄轮惺苓^(guò)重的體重所致。

鍛煉少，5歲男孩病史有3年

昨天在市中醫(yī)院兒科，李女士非常苦惱，因?yàn)檎谏嫌變簣@的5歲孩子，看起來(lái)不胖不瘦很精神，但動(dòng)不動(dòng)就咳嗽、氣喘，病史已經(jīng)有三個(gè)年頭了，成了個(gè)“老病號(hào)”，體質(zhì)非常差。

“每次吃幾天藥就好了，可是過(guò)段時(shí)間遇到天氣變化，或者是在幼兒園和小朋友玩累了，就很容易又發(fā)了。這兩天幼兒園搞了個(gè)小小運(yùn)動(dòng)會(huì)。兒子沒(méi)跑多遠(yuǎn)就氣喘吁吁，沒(méi)有堅(jiān)持跑完，連班上的女同學(xué)都不如。晚上回家后還咳嗽了起來(lái)，咳了一夜，飯也吃不下，不得不又來(lái)看病?！?/span>

南京市中醫(yī)院兒科專家唐為紅介紹，這個(gè)孩子病因是咳嗽變異性哮喘，但最根本的原因就是缺乏鍛煉，抵抗力太差。秦銳說(shuō)，孩子生長(zhǎng)發(fā)育不錯(cuò)，但是體質(zhì)不行，肺活量不行，跑步彈跳也不行。”

愛(ài)吃肉，10歲孩子患夜盲癥

別看南京的孩子營(yíng)養(yǎng)好，但醫(yī)院曾經(jīng)接診過(guò)一個(gè)罕見(jiàn)的10歲夜盲癥患者，專家推測(cè)與長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不均衡有關(guān)系。

這名孩子起初有眼球干燥、夜里看不清東西的癥狀，診斷為夜盲癥后，家長(zhǎng)甚至都不敢相信。進(jìn)一步檢查更是發(fā)現(xiàn)，該患兒的夜盲癥是由于缺乏維生素A導(dǎo)致的。醫(yī)生通過(guò)詢問(wèn)發(fā)現(xiàn)，張女士的兒子偏愛(ài)吃肉，對(duì)很多富含維生素A的蔬菜、水果卻不感興趣。

專家指出，人體所需的微量元素對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育起著極為重要的作用，如維生素A有助于維持暗視力，可預(yù)防夜盲癥，胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油和牛奶等大量食物中都富含維生素A；鈣有助于兒童骨骼和牙齒的發(fā)育，牛奶中含有豐富的鈣；鋅有助于增強(qiáng)人體的免疫能力和智力發(fā)育。

發(fā)育好是不是等于體質(zhì)好？

去年，有媒體報(bào)道了北京一個(gè)小學(xué)生足球隊(duì)?wèi)K敗于俄羅斯一個(gè)小學(xué)生足球隊(duì)的消息。

據(jù)報(bào)道，中國(guó)小學(xué)生的身高體重都優(yōu)于俄羅斯孩子，但在球場(chǎng)上卻氣喘吁吁跑不動(dòng)，根本跟不上對(duì)方的節(jié)奏。

問(wèn)題由此而來(lái)，現(xiàn)在中國(guó)兒童發(fā)育水平接近發(fā)達(dá)國(guó)家，是不是就意味著今后長(zhǎng)大了體質(zhì)就一定很棒呢？

專家否定了這個(gè)說(shuō)法，0~6歲的身體發(fā)育好，只是指身高、體重、頭圍等指標(biāo)。這只能說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)攝入水平的高低。

而我們所稱的體質(zhì)，往往是指體格發(fā)展水平，要求耐力、彈跳力、協(xié)調(diào)能力，而這些都需要通過(guò)一定的鍛煉才能獲得。

從目前門(mén)診來(lái)看，即使是0~6歲的兒童營(yíng)養(yǎng)好，生長(zhǎng)發(fā)育好，現(xiàn)階段已經(jīng)出現(xiàn)了不少?gòu)椞Σ?、耐力不好的現(xiàn)象，這主要與家長(zhǎng)抱著多，城市兒童活動(dòng)量偏少有關(guān)系。

來(lái)源：現(xiàn)代快報(bào) 編輯：張少虎

目前中小學(xué)生學(xué)習(xí)壓力過(guò)大，別說(shuō)鍛煉時(shí)間，就是有的睡眠時(shí)間都不一定能夠充分保證，大部分孩子每天寫(xiě)作業(yè)要寫(xiě)到晚上十點(diǎn)，寫(xiě)得慢的更要熬到十一點(diǎn)、十二點(diǎn)。一天下來(lái)，孩子們最大的感受就是“累”。

專家表示，當(dāng)下各中小學(xué)存在一種現(xiàn)象，體育課常常被文化課擠占，跳箱、單杠、鞍馬、爬桿等項(xiàng)目因存在安全隱患逐漸淡出課堂，這些都在影響著孩子的體質(zhì)?！?劉峻 )