記者隨后又走訪了朝陽、通州等大型花卉市場(chǎng)。“去年這99朵玫瑰能賣一千多塊錢，今年估計(jì)也就賣四五百塊錢吧。”在通州八里橋花卉市場(chǎng)，一店鋪老板宮先生邊搖頭邊嘆氣說，此時(shí)他的攤位周圍擺放了十幾束已經(jīng)扎好的花束，“這些是已經(jīng)有人預(yù)訂的，往年預(yù)售訂單至少能達(dá)到40單以上，而今年還不足20單。人都回家過年去了，估計(jì)明天單支玫瑰的價(jià)格也就三四塊錢。”

據(jù)了解，受春節(jié)長(zhǎng)假影響，百合、康乃馨等花卉品種的銷售也不是十分理想。

肉餡旺銷 餃子賣得火

相比情人節(jié)玫瑰花市場(chǎng)遇冷，記者走訪了一些大型連鎖超市后發(fā)現(xiàn)，大年初五的水餃、肉餡生意還不錯(cuò)，而正月十五的元宵已經(jīng)提前旺銷。

在通州一家京客隆超市，記者看到，各種品牌的水餃整齊地?cái)[放在冰柜內(nèi)，十幾分鐘內(nèi)，只偶爾有顧客前來選購(gòu)。“‘破五’當(dāng)然得吃餃子啦。”一顧客稱。而另一正在選購(gòu)茴香、韭菜的顧客則表示：“我們還是喜歡自己動(dòng)手包餃子，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起邊包餃子邊聊天，多熱鬧，那才是過年呢！”據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“水餃肯定是比平日賣得好，而與往年同期相比，基本持平。倒是湯圓賣得不錯(cuò)，在元宵節(jié)到來前，就先火爆起來。”

“這兩天肉餡兒、湯圓都賣得不錯(cuò)，速凍水餃銷量一般，估計(jì)大家放假在家也沒事，還是喜歡自己在家包餃子吃。”物美超市銷售員稱。

記者 曹晶瑞 線索：辰先生

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“破五”餃子葷素一個(gè)價(jià)

今天是初五，俗稱“破五”，民間有吃餃子的習(xí)俗。由于菜價(jià)走高，今年素餡“破五”餃子一點(diǎn)兒也不比純?nèi)怵W的便宜。

家住望京的王阿姨昨天到菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，準(zhǔn)備提前備下“破五”餃子的材料。“茴香十二塊一斤，韭菜八塊五一斤，跟肉都差不多了。”一番比對(duì)之后，王阿姨最終買了一棵價(jià)格相對(duì)便宜的白菜，“本來打算做茴香肉餡的水餃，太貴了，還是做白菜餡蒸餃吧。”

一過年菜價(jià)就漲幾乎成了定律。在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，韭菜、茴香、芹菜這些包餃子用的常用菜價(jià)格漲幅都不小。市場(chǎng)商戶告訴記者，茴香的價(jià)格很沒譜，拉菜車多了，價(jià)格就便宜，車少了就貴，加上春節(jié)期間很多商戶都回家過年了，市場(chǎng)賣菜的少了，菜價(jià)受到直接影響。記者在一些社區(qū)菜市場(chǎng)了解到，茴香、蒜苗等不少蔬菜已經(jīng)突破每斤10元大關(guān)，而前臀尖豬肉也就十二三元一斤。根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)期間菜價(jià)波動(dòng)，初五一般是頂峰，預(yù)計(jì)將持續(xù)到初七，之后價(jià)格會(huì)隨著菜農(nóng)的“回歸”而開始趨于平穩(wěn)。