沒喝酒，只是吃了個蛋黃派，或是用了點漱口水，都會被查出酒駕？近日的網絡傳聞讓不少車主感到困惑。昨日，記者在禪城警方的見證和幫助下，分別試吃含酒精食品再用酒精檢測儀（吹氣式）來驗證結果。檢測發現，只有格瓦斯的酒精檢測效果不顯著，蛋黃派、漱口水的測試結果都達到“醉駕”效果。禪城警方稱，這些含酒精食品或用品所造成的“飲酒”或“醉酒”現象只是假象，多在10分鐘左右的時間里會自然消退，與喝酒的效果有根本不同。警方強調，在現場執法有爭議的情況下，判斷“酒駕”或“醉駕”，均以血檢證據為準。
試驗一：
格瓦斯
喝兩瓶也未超標
對于網聞中熱議的飲用格瓦斯飲料造成“假飲酒”現象，記者專門做了測試。第一次，一名女性在禪城警方見證下，連續喝下兩瓶格瓦斯。喝下第一瓶后的檢測結果為18 mg/100ml，第二瓶的結果反而回落到15mg/100ml。接連兩次測試結果都在“酒駕”標準以下。
記者本人再次不間斷喝下兩瓶格瓦斯，酒精檢測結果仍低于“酒駕標準”，達到18mg/100ml。現場警官表示，如果飲用速度夠快，或者飲后反復開口說話，都會加快口腔中殘留酒精的揮發，所以飲用格瓦斯的酒精檢測結果并不如其他食品顯著。
試驗二：
漱口水
含一口就“爆表”
昨日上午，記者在禪城交警見證下，首先試驗了使用漱口水的酒精檢測效果。記者使用的這瓶品牌漱口水的成分簡介中并沒提示含有酒精，但按照使用說明所示，記者含服一口漱口水30秒后吐出，隨即試吹酒精測試儀，結果令人瞠目——檢測儀“爆表”顯示為491mg/100ml，遠超80mg/100ml的“醉駕標準”，數分鐘內都無法復位。擁有長期查車經驗的警官也有點吃驚：現場執法的最高實測結果是300mg/100ml，檢測儀還未試過“爆表”。直到8分鐘后，數據才降到“酒駕”標準以下。
試驗三：
蛋黃派
吃兩塊測出“醉駕”
在警方見證下，記者吃下一塊某品牌蛋黃派，當下檢測儀顯示為45mg/100ml，超過“酒駕”標準，但尚未達到“醉駕”。記者隨即吃下第二塊，檢測結果竄至“醉駕”標準以上，達到107mg/100ml。該品牌蛋黃派的主要成分表上“食用酒精”列在最后一項，未標明具體含量。
警官認為，食用這類含酒精食品之所以出現測試超標的現象，是因為咀嚼過程中，食用者口中殘留了酒精成分。但盡管消退時間各有不同，總體上含酒精食品造成的“飲酒”假象消退較快。
