“中秋”“國慶”將至,哈密市工商局針對月餅等節日商品進入旺季這一特點,二早二查開展“雙節”市場專項執法檢查行動,及時發現并處理食品安全隱患,為廣大群眾營造良好的節日消費環境。
早安排,召開會議認真總結往年節日市場監管工作經驗,并結合哈密實際,對全市食品經營業戶進行摸底,做到了業主數量、證照情況、產品流向等“三清楚”,要求轄區集貿市場、超市、批發市場嚴把節日食品進貨關,及時預防食品安全事故隱患。
早行動,組織執法人員深入轄區,突出節日市場消費特點,特別對市場上銷售的散裝月餅及奶制品、肉制品、米面制品、飲料、酒類等節日商品進行專項集中檢查,并定期在QQ群,騰訊微薄、新浪微博發布消費警示,提高消費者自我保護意識。
查資質,嚴查食品經營戶的證照是否齊全,查看前置是否過期;月餅、糕點類生產廠家的產品的檢驗報告是否齊全,看有無過度包裝,對相關手續不齊全的糕點類食品一律下架處理;對無證無照從事食品經營的行為,堅決予以取締。
查質量,嚴查預包裝月餅上的廠名廠址以及生產日期保質期是否齊全,并利用食品安全快速檢測箱,對現場制售的月餅等糕點進行檢測,嚴厲查處銷售過期、變質食品、“三無”食品等各類食品違法行為,共檢查食品經營戶669戶次,下達責令改正通知書6份,查處違法違章食品案4件,營造安全放心的消費環境,保障各族人民度過一個祥和、安全的“雙節”。(記者 毛衛華 通訊員 曹莉、徐偉)
實習編輯:范文軒