今年9月份，霍城縣莫乎爾牧場四村的葡萄種植戶何基元被評為該場的“果品大王”，他的紅地球葡萄穗型、色澤、口感、粒重、含糖量等各項指標被評委所稱道，在全場參選的20名葡萄種植大戶中脫穎而出，成為2013年莫乎爾牧場的“果品大王”。

筆者有幸采訪了這位“果品大王”。見到何基元時，他正在幫其他果農采摘葡萄。他說，一到葡萄采摘季節，四村的果農互相幫忙，采完一家再到另一家。他家28畝葡萄排在最后采摘。筆者疑惑地問他：“為什么？”他說：“我的葡萄品質最好，如果先采我的，其他人的葡萄等級就會降下來。”

從事多年農機的他2001年開始種葡萄，當時場里采取補貼苗款鼓勵大家種植葡萄，他抱著嘗試的態度種了10畝地。2004年葡萄收入達到了7萬元，這讓他信心大增，他決心在葡萄種植上走出一條致富之路。

何基元是一個不甘落后、肯專研吃苦的人。看到別人家的葡萄結的比自己好就想弄明白為什么。他向種植能手虛心請教，買來相關書籍專研并大膽實踐，果然產量提高了。隨著莫乎爾牧場葡萄的出名，越來越多的外地客商來產地訂購葡萄。客商也是貨比三家，品質好的價格就高。單純地追求產量已經無法滿足市場的要求，如何提高葡萄的品質成了何基元經常思考的問題。他不斷摸索實踐總結出提高葡萄品質的“五步法”：打藥、拉穗、疏果、沾液、套袋，每一個技術環節或每一個階段的管理都必須到位，葡萄的品質不提高都難。他的葡萄90%都是一級品。尤其是近幾年，他的葡萄品質遠遠超過其他種植戶，客商對他的葡萄贊不絕口，并紛紛與他簽訂供貨合同。他的產品銷往廣州、深圳等地，還出口哈薩克斯坦。

對于種植技術的要求何基元非常認真。他說：“要想提高果品的產量或品質，不相信科技絕對不信。”有兩年，妻子聽別的種植戶說，澆水實行漫灌就可以了，不必打埂慢滲。妻子不聽他的勸阻一意孤行，結果產量不如從前，而且果品品質也下降了。妻子開始不相信這是她澆水方式造成的，結果兩年都一樣，事實勝于雄辯，妻子最終被何基元打埂、慢滲、深澆的方式所折服，從此，在種植技術方面妻子完全聽從于丈夫。

2008年，嘗到甜頭的何基元種植葡萄的面積擴大到28畝，新增的18畝地他投資近10萬元。當時他做出這一決定時，許多人不理解，也有所擔心。原因是當年的葡萄價格并不是太好，而且他的兩個孩子正在上大學。他一旦認準的事就必須做好。18畝新栽的紅地球葡萄經過他和妻子精心管理長勢非常好，2010年喜獲豐收，他的葡萄被一位湖南客商訂購，當年收入23萬元。從此其他果農對他刮目相看，有什么技術上的問題都向他請教。他也毫不保留地將自己的經驗傳授給他人。他說：“只有更多的人提高了葡萄品質才能吸引更多、更大的客商。”目前，四村在他的帶動和影響下，農民種植葡萄的熱情空前高漲，該村葡萄種植面積達到3000多畝，人均收入達到1.3萬元，是全縣最富裕的村之一，該村建新房、買樓房和小車成為時尚。他在2008年建起了130平方米的磚混結構的新房，去年還買了一輛“五菱”7座的客車。

何基元種植葡萄的名氣不脛而走，近幾年他的葡萄客商爭相搶購。今年他的果品被一家國企名叫“新興際華有限公司”下屬的伊寧縣農牧科技有限公司訂購，產品銷往北京，并與該公司簽訂了長期合作的協議。

他對今年“果品大王”的冠名并不是看得很重。頒獎的那天他正在地里忙 ，還是別人替他把獎領回來的。他說：“得不得 ‘果品大王’稱號并不重要，關鍵是要看你的果品品質是否提上去，客商認可才是最重要的。”（通訊員 喻明江 姜霞）

實習編輯 艾希