廣州抽檢乳制品 愛馨多年內(nèi)三次上黑榜

    2012-07-24 08:52:56 來源:新華網(wǎng)
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      20日,廣州市工商局網(wǎng)站公布了2012年第二季度第二次流通環(huán)節(jié)乳制品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)情況,共抽取樣品1231批次,實(shí)物質(zhì)量合格1204批次。雖然總體合格率達(dá)97.81%,但有三大乳制品品牌同時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題:光明兩批次乳制品檢出菌落總數(shù)超標(biāo);南山5批次嬰幼兒奶粉黃曲霉毒素M1超標(biāo);愛馨多嬰兒配方羊奶粉更是年內(nèi)第三次登上“黑榜”。 

      此次抽檢中,標(biāo)稱奧德華乳品(北京)有限公司生產(chǎn)的光明奶油(125克/盒;2012-04-23)以及標(biāo)稱上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司生產(chǎn)的50%減脂芝士片(200g/包;2012-02-23)均被驗(yàn)出菌落總數(shù)超標(biāo)。

      專家介紹,微生物指標(biāo)反映產(chǎn)品受細(xì)菌污染的程度。細(xì)菌數(shù)量越多越能加速產(chǎn)品腐敗變質(zhì)。微生物超標(biāo)的原因可能是由于從業(yè)人員不注意個(gè)人衛(wèi)生,或生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存、銷售環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)導(dǎo)致產(chǎn)品受到污染。

      值得注意的是,標(biāo)稱湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的5批次南山嬰幼兒配方乳粉檢出含強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素M1超標(biāo)。有乳業(yè)專家分析:“牛奶中的黃曲霉毒素應(yīng)是飼料霉變引起的,像玉米、豆粕這類飼料放得久了就會腐爛,產(chǎn)生這種毒素。”

      繼上月廣州工商部門兩次檢出“愛馨多”嬰幼兒配方乳粉出現(xiàn)問題后,此次又檢出該品牌的嬰兒配方羊奶粉1段(900g/罐;2012-2-13)在菌落總數(shù)項(xiàng)目上超標(biāo)。

      工商部門已對檢測不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。(記者 譚超)

    編輯: 韓榕華 標(biāo)簽: 黑榜 超標(biāo) 乳制品 菌落總數(shù) 黃曲霉毒素
     
     
     
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