大學生曬菜價，曬出了誰的尷尬？
前兩天在門口理發店理發的時候，聽了一個讓人哭笑不得的笑話。一位顧客問老板，以前理發不是十塊錢嘛，現在怎么漲成十五塊了？老板當時就毫不客氣地反問，難道你不知道豬肉漲價了啊？問話的顧客登時噎了一下，尷尬地笑了笑，連說是是是。當時在場的人聽了莫不捧腹大笑，笑的人肯定覺得把豬肉和人的腦袋聯系在一起多少有些幽默和牽強。但是細細想想，我們其實不難發現，二者確實是有必然聯系的。豬肉漲價，其他的所有商品也多米諾骨牌效應，跟風漲價。理發店的老板肯定覺得他的生存成本也隨著漲價提高了，所以他也要漲價。通過漲價，理發店老板把生活成本的漲出部分轉嫁給了來理發的顧客。道理就這么簡單。
在當前這樣全國上下一片漲聲中，錢來得越來越容易了，你漲我也漲，誰不漲誰傻瓜。廣州大學城飯堂近日也進行了集體漲價。學生畢竟是個特殊的消費群體，學校飯堂的漲價對于承受能力較弱的學生來說，顯然是個挑戰，因此也就自然引起了反彈。根據9月3日《新快報》消息：廣州大學城飯堂漲價引發網友熱議，眾網友競曬學校菜價，自曝菜價貴得驚人。網友還為應對飯堂菜漲價提建議，有網友提議高校發補貼、減免學費，也有網友認為可以到學校周邊價格便宜的餐館吃飯，還有網友戲稱權當減肥了。
九七年以前，上大學除了不用交學費外，學生的生活也基本由政府財政支撐下的學校公辦食堂保障。九七年開始并軌擴招后，在高等教育改革的旗號下，除了要學生自己交學費外，基本的生活費用也完全靠自己承擔，每月國家只有象征性的幾十塊錢補助。在大部分高校基本陷于一種自負盈虧的發展階段時，國家投入逐步減少，高校為了減輕負擔，食堂社會化作為一種有效手段就被納入了視野。食堂社會化的方式，不但減少了學校的投入，相反卻可以給學校增加適當的收入。食堂社會化，承包食堂的商人要賺錢，學校也要在食堂的經營中分得一杯羹，在這樣一種雙重提取利潤的情況下，成本轉嫁給學生就成了必然。商人必須在其中尋找到最滿意的利潤峰值，否則是不會趟這個渾水的。
現在全國上下一片漲聲，食堂因為經營成本增加而漲價有其客觀的背景，因此我們不能簡單地就把矛頭對準食堂經營者。很顯然，從整體上來講，學生的消費能力是有限的，他們屬于無固定收入人群，因此在應對漲價上就顯得更為脆弱一些。也因此學生應對漲價的反應過敏也屬正常，把食堂菜價晾出來也實屬無奈之舉。而我們需要探討和思考的是，在高校改革的設計上，是否存在著這樣一個疏漏？是否在改革方案的起草上，忽略了學生這一群體的特殊性？高校改革的設計，應該考慮到完全市場化和社會化后可能出現的任何風險和具體問題，考慮到學生是無固定收入者這一實際情況，以及由此可能引發的任何矛盾，并制定出相應的應對措施，比如補貼性限價或者加大對學生的生活補貼等辦法。但是很顯然，在高校改革上，我們疏忽了這個環節。現在的情況是漲聲剛起，學生就曬出了菜價，那么如果漲價的風潮不能得到有效的遏制，如果菜價持續一路高走，會出現什么樣的情況我們就不得而知了。晾出菜價畢竟不是什么好事情，也不是什么光榮的事情。但是我想——尷尬，如果說尷尬，那么尷尬的肯定不只是這些囊中羞澀的學子們。
來源：聯合早報
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