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春節(jié)過后，福州禽蛋收購價(jià)一路走低，近日雞蛋每500克收購價(jià)降至3.1元左右，鴨蛋每500克收購價(jià)降至3.66元，均創(chuàng)年初以來的最低點(diǎn)。記者19日采訪了解到，因養(yǎng)殖處于虧本狀態(tài)，福州不少養(yǎng)殖戶開始提前宰殺產(chǎn)蛋雞鴨。

市場(chǎng)：零售價(jià)也節(jié)節(jié)下跌

永輝超市近日雞蛋的零售價(jià)每500克3.8元左右，鴨蛋4.5元左右。該超市有關(guān)人士說，春節(jié)后禽蛋價(jià)格就開始下跌，雞蛋從每500克4.5元一直降至4元以下，鴨蛋從每500克5.5元降至4.5元左右。昨天家樂福超市的零售價(jià)更低，雞蛋每500克僅3.58元。

“原以為隨著大中專院校的開學(xué)及民工返城，禽蛋消費(fèi)會(huì)明顯提升，但并未帶動(dòng)蛋價(jià)上漲?！弊蛱旄＝ü怅柕皹I(yè)股份有限公司有關(guān)人士分析，福州市場(chǎng)上銷售的雞蛋一半產(chǎn)自本地，有四成左右來自東北，所以福州蛋價(jià)很多時(shí)候跟著外地走，近來東北蛋價(jià)在下跌，直接影響到我市。另外，目前本地市場(chǎng)的需求仍不旺盛，加上豬肉價(jià)格下跌，很多市民的蛋品消費(fèi)轉(zhuǎn)移到了豬肉上。

養(yǎng)殖戶：普遍虧本宰殺產(chǎn)蛋雞

“現(xiàn)在雞蛋賣越多虧越多?！崩蟿⒌酿B(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖了7萬多只產(chǎn)蛋雞，昨天他接受記者采訪時(shí)愁眉不展，他說，上個(gè)月雞蛋收購價(jià)雖然低，但還不至于虧本，而進(jìn)入4月后基本就處于虧本狀態(tài)了，按目前的飼養(yǎng)成本，每500克的收購價(jià)得3.3元~3.4元才能保本，而現(xiàn)在收購價(jià)僅3.1元左右，他每天都要虧大幾百元，他只好把部分產(chǎn)蛋雞提前宰殺賣了，這還比較劃算，因?yàn)樽源汗?jié)后，福州淘汰雞的收購價(jià)一直穩(wěn)定在每500克4.6元左右。記者詢問了數(shù)家養(yǎng)殖場(chǎng)，農(nóng)戶們普遍反映了類似的問題。

記者從福州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)得知，作為家禽飼料，目前豆粕價(jià)格與去年相差不大，每噸約3100元，但玉米價(jià)格比去年同期每噸上漲了300元左右，現(xiàn)為2040元~2060元。

福州市蛋品協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人說，今年飼料成本比去年高，但收購價(jià)卻低于去年的每500克3.3元，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶普遍虧本。一般蛋雞產(chǎn)蛋期是8個(gè)月，如今，為減少飼養(yǎng)成本，不少農(nóng)戶把不到6個(gè)月的產(chǎn)蛋雞當(dāng)淘汰雞提前宰殺了。如果價(jià)格不回升，那可能會(huì)重蹈養(yǎng)豬行業(yè)的覆轍，產(chǎn)蛋雞鴨減少可能使今年下半年的蛋價(jià)大幅上漲。

來源：福州新聞網(wǎng)