50余種食品，每天不重樣

符合中國(guó)人飲食習(xí)慣

可以加熱后食用

“神九”航天員這次10天太空居留生活，能吃到5大類、50余種食品，品種花樣繁多，每天基本上都可以不重樣。

陳善廣說(shuō)，這次“神九”任務(wù)的食品，從品種到味道都在地面做了很多試驗(yàn)，甚至都請(qǐng)航天員進(jìn)行了品嘗，還針對(duì)女性航天員的特點(diǎn)開(kāi)發(fā)了一些食品。食品大致分為罐頭食品、脫水食品、中水分食品、自然型食品等以及飲料。比如什錦炒飯、蝦仁炒雞蛋等，飲料主要有檸檬茶、菠蘿汁、葡萄汁等，此外，還有川味辣醬、甜辣醬、番茄醬等佐餐調(diào)料供3名航天員選用。

陳善廣說(shuō)，太空食品符合中國(guó)人飲食習(xí)慣，可以加熱，這其實(shí)也是面向未來(lái)中長(zhǎng)期太空飛行的發(fā)展方向。

高峰說(shuō)，食品事先存放在一個(gè)專用的食品柜，每一餐吃什么東西都已設(shè)定好。航天員把該吃的食品拿出來(lái)，不同的食品有不同的包裝，并放在不同的格子里設(shè)好溫度加熱，定時(shí)結(jié)束會(huì)自動(dòng)斷電。加熱好后，拿出來(lái)放在餐盤(pán)當(dāng)中，開(kāi)袋后就可以吃了。所謂的就餐就是把食品加熱后固定在一個(gè)地方，并讓航天員保持一個(gè)合適的體位，來(lái)模擬地面正常的吃飯。

除了吃飯，航天員每人每天大概要喝2.2公斤的水。想喝水時(shí)，航天員會(huì)拿一個(gè)飲水器，和水箱連接，把飲水器塞到嘴里，飲水器里有個(gè)水嘴要壓到舌頭下面，然后靠手捏一下開(kāi)關(guān)，水就被壓出來(lái)。航天員每個(gè)人都有自己專用的水嘴。