很多觀眾表示“每次看《大長今》都好餓”。

　　揭秘：那些美食多數“能看不能吃”

　　看到了熒屏上的美食，觀眾也會有猜想：那些演員真的能在拍戲過程中大快朵頤嗎？事實上，只有那些拍了特寫的美食才能入口，其他多數是道具而已。

　　本報記者曾到《后廚》、《面包樹上的女人》等電視劇現場探班，那些誘人的白切雞、宴會上的各式糕點，多數都是道具，有的即使能吃，也是冷冰冰的，演員也不會去碰。記者采訪獲悉，在現場的食物一般到最后都會被扔掉，“因為有時候拍戲要很長的時間，拍完后，菜都會變質了。”而且很多菜并沒有炒熟，也不會放太多的油鹽。

　　《甄嬛傳》中“安陵容”的扮演者陶昕然也曾透露，《甄嬛傳》中主菜大多是“道具”，“有專門的道具公司做的，因為拍戲要拍很久，如果用真的，顏色色澤就變了。所以這些食物道具都會做得非常逼真。”陶昕然說：“有場戲，我夾菜給皇上吃，那只蝦特別逼真，陳建斌往嘴里一咬。下來后他說牙都差點磕壞了，那蝦塑膠的。”

　　仙丹是“麥麗素”

　　古裝劇里還少不了一些稀奇古怪的“食物”，比如仙丹、毒酒等等。據悉，仙丹是零食麥麗素，也可能是楊梅丹。而中藥是可樂或者紅糖水，據道具師透露，這些所謂的藥，冒熱氣的一般是紅糖水，涼的一般就是可樂，等氣泡沒了就可以用了，而上等女兒紅其實是礦泉水。