“原罐原裝進口的新模式,甚至可能產生鯰魚效應,促進中國乳企更快成長。”工信部消費品司一位負責人介紹說,應對進口潮,內地乳品企業已有應對措施,為提高奶源質量,很多企業新建了現代化牧場,生產設備達到國際水平,檢測能力也大幅提升,“中國乳企也在積極進軍原罐原裝進口奶粉市場,幾年前光明乳業就已經著手與海外企業合作生產原罐原裝進口奶粉了。”
但對國內乳企的這種應對方式,王丁棉則有不同的看法:“從企業經營角度,目前國產乳品陷入信任危機,而我國奶源又還有缺口,高端消費者對進口奶粉的剛性需求也確實存在,這時走出去尋找奶源確實是一種替代手段,與國外企業的合作還有助于提高我們的質量管理水平。但這一定要適量適度,否則會給中國消費者一種錯覺,以為咱們的奶源不好,咱們自己的企業放棄國內奶源了。這樣的錯覺會加劇中國乳業的信任危機?!?/p>
“歸根到底,還是要國產品牌自己練好內功,切實加強奶源建設,提高乳業整個產業鏈的標準化、規范化水平,真正強大起來?!蓖醵∶拚f,“而政府部門也有責任助推中國乳業成長,最關鍵是不能太嬌慣企業,要嚴格執法,對出問題的企業要切實嚴格懲處,才能幫助中國乳業盡快挽回市場信心?!?/p>